生活

<港女最愛嘅餐廳之一💙🩵>

sa_foodieadventure
發布於 2024年04月05日14:09

呢個品牌大家都應該都唔陌生😆

終於都去左佢地品牌嘅餐廳

整間舖嘅主色調都係Tiffany blue 透明玻璃

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望落感覺更高貴~

就算餐具都用左佢地品牌 襯番成間舖

餐廳同樣位於尖沙咀北京道

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今次dinner 到訪一樣幾乎全場滿座

有一家人、同事、情侶、閨密😙

位與位之間比預期中窄 但都唔會太迫

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食晚餐仲會每人送香檳一杯🥂

整體嚟講覺得味道比預期中好🥰

唔係剩係得個樣~

➖➖➖

🔹Tiffany Diner🔹 $738/pp

包括前菜、湯、主菜、甜品同飲品

▫️前菜▫️

Tiffany’s Carviar box (Tiffany 的魚子醬盒子)

前菜有佢哋出名嘅魚子醬😙擺盤精緻

魚子醬一整罐 份量都幾多 亦唔會好咸🫶🏻

中間仲會食到油甘魚 油脂頗豐富

▫️湯▫️

白蘆筍法式清雞湯 配西班牙黑毛豬火腿

店員會喺你面前倒湯🙆🏻‍♀️

難得幾清嘅雞湯 一啲都唔油膩

飲完亦唔口渴

配料有白蘆筍同埋黑毛豬火腿

增添口感同多左份咸香

▫️飯▫️

香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯

配野生羊肚菌

呢個同樣比想像中驚艷😆

鵝肝厚切 油脂豐富🥰

意大利飯軟硬度適中 亦都幾creamy

會食到菇香🌟份量都岩岩好

➖➖➖

▫️主菜▫️

1️⃣法國春雞伴松露慕絲

呢個賣相幾靚 但肉質會有少少清淡同乾

同埋如果入邊嘅松露mousse 再滑啲就好了

2️⃣慢煮牛頰肉

主菜嘅話更會喜歡呢一款💙

牛面頰膠質豐富 亦都夠腍

多少少汁調味會更佳☺️

➖➖➖

▫️甜品/餐飲▫️

甜品係栗子蒙布朗

整體還不錯👌🏻 栗子蓉甜度適中 口感綿滑

面頭會有糖漬栗子🌰 都幾粉甜~

特別幾鍾意餅底同伴碟嘅葉 口感更豐富!

飲品基本上可以揀餐茶/咖啡

叫左兩杯咖啡都印咗佢地logo 🙆🏻‍♀️

一杯係latte 奶泡綿滑 奶味較濃

另一杯mocha 比例則剛好🥰

朱古力味同咖啡味幾平衡

而且朱古力漿都無凝固係底😆

整體唔太甜!

📍The Tiffany Blue Box Cafe @tiffanyandco

尖沙咀北京道1號大堂207-208號舖

➖➖➖

分數💛(10分為滿分)

味道:7.8/10

環境: 7.8/10

服務: 7.55/10

價錢:6.5/10

回頭率:maybe (tea/lunch)

➖➖➖

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