生活

(中國菜)蒜香牛仔骨

Cook1Cook 煮一煮
發布於 03月22日18:00 • JessicaKitchen

食材
牛仔骨 200g
蒜頭 適量
鹽 適量
泡打粉 1茶匙
水 2湯匙
作法:
1 :
蒜頭去皮,
2 :
牛仔骨先加入泡打粉和水醃10分鐘,再以清水將肉略為沖洗,徹底瀝乾
3 :
用油炒香蒜頭
4 :
加入牛仔骨煎香
5 :
加鹽調味

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