【Sally出遊】去濟州一定要食黑毛豬　除咗燒肉仲有必食……

濟州食黑毛豬是常識吧？好多人去濟州都必定會去好出名的黑毛豬一條街，但今次Sally竟然冇去到，但都搵到兩間好好食嘅燒肉店，不過今次令Sally更驚喜嘅竟然係另一種平民美食。想知係咩？即睇試食報告！

燒黑毛豬肥而不膩

「豚舍豚」是濟州一間超人氣燒肉店，Sally到訪當日都排了半小時隊。雖然餐廳名氣大，價錢卻親民，二人套餐只需54,000韓元（約360元），有一大塊豬腩肉和一大塊里肌肉，我們5人行點了兩個二人餐都飽到捧腹而回。

這裡使用炭爐燒肉，而且有店員為你妥善地燒好每一片肉，大家可以安心地兩手揈揈等食。這裡的黑毛豬雖然肉質豐厚，卻不油膩，而且口感軟稔，油脂更帶獨特香氣。除了點蘸傳統韓式辣醬，Sally更推薦點蘸餐廳的秘製醬汁，微辣惹味。

豚舍豚DONSADON（돈사돈）
地址：濟州市老衡洞 3086-3（제주시 우평로 19지번노형동 3086-3）
營業時間：下午12時半至晚上10時

平實又驚喜的美味

黑毛豬除用來燒，原來仲可以配麵食！「姐妹麵條」是濟州人氣麵店，Sally行去總店時，發現附近有好多差不多樣子的麵店，但只有姐妹麵條有長長的人龍，而且不乏本地人食，所以Sally都排埋一份。

經典的豬骨湯麵鋪上肥瘦適中的燒豬腩肉，不過Sally更愛辣醬拌麵，不會太辣之餘，麵條更煙韌，而且面層的黑豚肉沒有浸湯，味道更香濃。

姐妹麵條（자매국수）
地址：노형동1279-1
營業時間：上午9時至晚上9時

海邊嘆燒肉

「제주돈아」是Sally亂入的一間餐廳小店，因為它在我們涯月的住宿附近，晚上想找東西吃時經過看到有人排隊，而且大部分都是韓國人，Sally就知道這家餐廳值得一試！

餐廳應該是主打當地人生意，因為連英文餐牌都沒有。經過一輪雞同鴨講，Sally得知這裡的燒肉只提供二人餐，可選普通豬肉或黑毛豬。毫無懸念，Sally當然揀黑毛豬。同樣提供豬腩肉和里肌肉，而肉質比豚舍豚的完全不同，他們家的更爽口彈牙，追求口感的朋友或會更喜歡這裡。惟Sally覺得他們的豬腩肉雖然美味，但脂肪較多，食幾嚿就覺得膩。幸好我們還點了泡菜湯，解膩又暖笠笠。

제주돈아
地址：濟州市涯月下貴里58（제주 제주시 애월읍 하귀로 58）