冬菇雞肉雜菜燕麥粥

食材
雞肉 適量
冬菇 三朵
紅蘿蔔粒 隨意
粟米粒 隨意
蔬菜粒或瓜粒 隨意
快熟燕麥片 半碗
清水 一碗
作法:
1 ：
提前兩三個小時浸軟，浸軟後切成小粒。
2 ：
雞肉至少提前半小時加入少量鹽，豉油及糖醃好。
3 ：
在鍋中加入清水及燕麥片，以及所有食材煮滾。
4 ：
約７分鐘後即成，可按個人口味加入胡椒粉調味。