食材
雞扒 2塊
薯仔 1隻
紅蘿蔔 半條
椰奶 100ml
醬汁
薑黃粉 1茶匙
糖 1茶匙
水 300ml
作法:
1 :
雞扒,薯仔和紅蘿蔔切件
2 :
用油將雞扒煎至金黃色
3 :
加入醬汁,薯仔和紅蘿蔔,加蓋用小火炆20分鐘
4 :
加入椰奶再煮5分鐘
食材
雞扒 2塊
薯仔 1隻
紅蘿蔔 半條
椰奶 100ml
醬汁
薑黃粉 1茶匙
糖 1茶匙
水 300ml
作法:
1 :
雞扒,薯仔和紅蘿蔔切件
2 :
用油將雞扒煎至金黃色
3 :
加入醬汁,薯仔和紅蘿蔔,加蓋用小火炆20分鐘
4 :
加入椰奶再煮5分鐘