依家係食蟹嘅最岩季節🦀
今次食嘅呢個set 有7道菜
每位$888 (兩位起) 仲做梗二人同行一人免費
除咗呢個set 都有啲單點嘅食物🥘
例如蟹粉小籠包😋
都可以+$50 要埋雕酒
去到12月中都可以食到
江南四式拼盤
有：寧波赤醬豬頭肉、花雕醉蝦、四喜烤麩、淮鹽溏心燻蛋
首先會上一個拼盤～ 醉蝦幾新鮮 可以再重酒啲
溏心蛋流心效果做得幾好👍🏻
煙燻味再重啲就更好！
豬頭肉口感爽脆 有啲似豬耳
四喜烤麩第一次食 有啲似豆干咁
清蒸大閘蟹(四兩半至五兩) 🌟
追加每隻$198
是日最期待當然係食蟹啦😍
蟹肉鮮甜 蟹膏都好肥美 爆晒膏
就咁食已經可以食到蟹嘅原汁原味
可因應個人喜好選擇加唔加埋蟹醋～
單點:蟹粉小籠包 $198/6pcs 🌟
不嬲都鍾意食小籠包🫶🏻
咬開後即刻爆晒湯🤤
外皮唔會太厚 但同時頗有嚼勁
真係幾滿足！
淮安蟹粉三絲翅🌟
呢個蟹粉翅好食🤤
個茨汁都岩岩好 唔會話太稠身 亦都好足料
除咗蟹粉同埋魚翅之外 亦都會有雞絲同冬菇
麻辣蟹粉香酥竹炭豆腐 🌟
豆腐幾嫩 外層炸粉薄脆 黑色就係竹炭
同樣蟹粉份量都幾慷慨！
特別幾鍾意佢帶麻辣 刺激下味蕾更開胃☺️
家上海蟹粉拌麵
本身都幾期待🤣
但食到呢到就開始飽飽地～
蟹粉同樣幾多 麵條幾掛汁
但有啲似平時米線咁
質感硬番啲就更好
蟹粉水晶獅子頭
獅子頭大大粒 內裏粉嫩
其實係五花腩、蝦肉同埋馬蹄整成
雖然話五花腩 但都唔會好油膩
記得要撈埋蟹粉一齊食😋
夠薑湯丸
食左咁多蟹菜式 食番薑茶湯丸驅寒岩晒😆
薑湯幾辛口 湯圓就係芝麻餡～
不過無影到😂
📍家上海 @modernshanghaihk
大角咀海泓道1號奧海城3期地下G19-21號舖|
元朗元龍街9號形點 I L1樓1058號舖|
大圍車公廟路18號圍方3樓334號舖|
將軍澳坑口重華路8號東港城1樓108號舖
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分數💛(10分為滿分)
食物質素:7.8/10
環境: 7.3/10
服務: 7.5/10
價錢:7/10
回頭率:65% 其他menu
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