踏入法國五月，濃濃的法國氣息充斥大街小巷，從藝術音樂至美酒佳餚，讓人彷如置身法國。數碼港商場將搖身一變成為法式街頭，於下週長假期5月26至28日及父親節6月17至18日兩個週末，聯乘法國五月美食薈打造「法國氣泡市集」，搜羅來自法國各地的氣泡酒，讓大家可於草地上與親朋好友，並帶上毛孩來一場「法式」野餐，體驗慢活生活。
多個美酒品牌進駐「法國氣泡市集」 帶領味蕾遊走泡沫綻放的盛宴 氣泡酒「啵」一聲響，慶祝生活每個歡聚時刻！優雅的氣泡酒作為法國五月美食薈之主題，當中細緻的氣泡配合清爽絲滑的酒體，令人一嚐猶如走進法國莊園之中。數碼港商場將於兩個週末假日（5月26至28日及6月17至18日），下午1時至7時期間於4樓平台舉辦「法國氣泡市集」，20個美酒品牌將帶領大家穿梭於法國各地之中，品嚐不同莊園的氣泡酒，不少品牌更會帶來市場少見的氣泡酒系列，誠邀大家前來和親朋好友享受令人迷醉的味蕾盛宴。
屆時「法國氣泡市集」將雲集多個國際知名的品牌，包括香檳界中的低調貴族Ayala、暢銷世界各地的Baron Fuente、近年大熱的香檳新貴Barons de Rothschild、英國皇室御用的香檳酒商Bollinger、香檳王Dom Pérignon、口感優雅具風土特色見稱的Franck Bonville、以生產最精緻及高品質香檳為目標的Gonet-Medeville、成立接近280年的Moët & Chandon、法國銷量排行第一的Nicolas Feuillatte、香檳帶有特別果香的Paul Bara、口感細膩持久的Perlage、開創輝煌釀酒歷史的Philipponnat、世界三大香檳品牌之一的Piper-Heidsieck、香檳品牌始祖Ruinart、香檳酒體豐滿札實的Soutiran，以及被譽為「香檳貴婦」的Veuve Clicquot。除了香檳，當然不少得女生至愛的Rosé，多次於世界葡萄酒比賽奪獎的Berne、普羅旺斯粉紅酒的王者Château d’Esclans和新興精品酒莊Château Leoube將帶來多款Rosé，屆時大家可於草地上品嚐美美的粉紅酒。此外，讓調酒師愛不釋手且產量珍貴的品牌St. Germain亦會現身，只要加上蘇打水，即帶來另一風味的法式氣泡酒。
除了美酒佳餚，市集亦設有手作工作坊，讓大家花點創意和心思將酒塞「Upcycle」，變為家中的法式擺設。而且，「「法國氣泡市集」更定時放映電影，大家於市集閒逛後，可連同親朋好友和毛孩，渡過一個法式周末之旅。
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