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食荔枝會有「荔枝病」? 嚴重更會昏迷死亡?

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更新於 2023年06月26日09:18 • 發布於 2023年06月26日09:18 • 8杯水 Meditorial

炎炎夏日到了,盛產的荔枝香甜多汁,好吃得讓人難以抗拒。但近日一名24歲的成都女子卻因進食大量荔枝,出現頭暈、噁心等症狀。醫生指她患上了「荔枝病」,即低血糖。到底為何高糖的荔枝會引起低血糖症呢?

食2斤荔枝後頭暈噁心 始發現低血糖

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6月18日,居於成都24歲的李女士因見荔枝價格便宜,與室友各買了2斤。第二日由於天氣炎熱,她一口氣吃光2斤雪凍了的荔枝,還再多吃了一些室友的荔枝。同日下午,她出現噁心、頭暈等症狀,室友陪她到診所求醫,結果被診斷為低血糖。醫生指,這是因為過量進食荔枝而引起的「荔枝病」。女子其後在診所飲用葡萄糖水,觀察15分鐘後便可回家了。

兒童應少吃荔枝 空肚大量進食可致死

根據香港食物安全中心資料,荔枝天然含有次甘氨酸A(hypoglycin A)和亞甲基環丙基甘氨酸(MCPG)兩種化學物質,可抑制人體產生葡萄糖,未熟的荔枝含量更高。若小朋友在空肚期間大量進食荔枝,可能令血糖大跌,出現抽搐、昏迷、甚至死亡。

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參考資料:

香港食物安全中心(2020年6月22日)。〈心安食堂 • 小朋友唔好空肚食⋯⋯荔枝?〉Facebook。取自https://www.facebook.com/cfs.hk/posts/1946276828840541/?locale=ar_AR

杜玉全。〈24歲女子遭遇“荔枝病”:為啥高糖水果引起低血糖?〉成都商報。取自

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https://static.cdsb.com/micropub/Articles/202306/73e766650bc83a0d0c5ff29b16996a97.html?fromUdid=1AC65EF8-6AA5-4FCA-9D62-EAB3334FD3B1

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