餐廳做緊八折優惠,仲有omakase食!趁優惠期快啲去食番餐先😍
Omakase ($704 原價$880)
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✨刺身
富山縣白蝦
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日本粒貝
平目魚三食
白蝦切一絲絲好鮮甜,粒貝上面加咗少少岩鹽,咸咸地帶點爽口,做頭盤好適合。平目魚三食入邊每一舊會跟唔同嘅配料,有海膽,蔥同埋左口魚邊,不同既組合都好特別
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✨壽司
帆立貝壽司
魷魚壽司
甘海老壽司
深海池魚壽司
大拖羅壽司
鯖魚壽司
赤身壽司
北海道赤海膽壽司
帆立貝上面加咗青檸汁,柚子皮同埋岩鹽,整體感覺好清新😍
魷魚上面加咗竹炭鹽,一食落咸咸地,但係好快就已經比魷魚嘅鮮味覆蓋
甘海老大大隻好重蝦味😆
深海池魚油分比較重,好滑好鮮甜。
大拖羅壽司都係另外一款油份比較重既壽司,帶少少魚嘅酸味,超級正
鯖魚燒過上面一層,好香好嫩滑,魚味比較重。
赤身口感比較乾身,魚味好重
海膽壽司用咗北海道赤海膽,份量足夠得來亦都超級鮮甜~
✨手卷
吞拿魚腩蓉手卷
吞拿魚腩蓉加左少少醃蘿蔔,食落去鮮甜得來都帶點爽脆,加上紫菜脆脆嘅口感更加正。
蒲燒鰻魚飯 ($319 原價$398)
用咗新鮮鰻魚,黎到舖頭先燒,肉質比較厚同嫩滑,加上鰻魚燒汁,超級惹味😍 跟餐會有蒸蛋,沙律甜品
銀鱈魚定食 ($262 原價$328)
銀鱈魚西京燒醃製得好入味,而且入口好滑,油份比例好高好正🤤
✨海鮮蒸蛋
✨立魚湯
✨稻庭烏冬
✨前菜
沙律
✨甜品
柚子雪糕
📍 @yukimi.hk
🔎更多美食: #foodstop銅鑼灣 #foodstop日式
📍地點: 銅鑼灣耀華街38號Zing!5樓A號舖
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