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預先包裝雞蛋麵及瑤柱麵樣本驗出二氧化硫

商台新聞
更新於 2023年10月17日12:50 • 發布於 2023年10月16日12:51

食物安全中心早前在柴灣一間超市,抽驗品牌「錦華坊」一個預先包裝雞蛋麵樣本,驗出防腐劑二氧化硫含量超標,食物標籤亦未有標明有關添加劑。另外,中心早前在深水埗一間超市抽驗品牌「佳之選」一個預先包裝瑤柱麵樣本,驗出含有二氧化硫,跟進期間,在另一批次的瑤柱麵樣本亦驗出二氧化硫,食物標籤同樣未有標明有關添加劑。

食安中心已知會涉事商戶、製造商及經銷商有關違規事項,指令停售受影響批次產品及下架。業界如持有,應立即停止使用或出售。

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