預先包裝雞蛋麵及瑤柱麵樣本驗出二氧化硫

食物安全中心早前在柴灣一間超市，抽驗品牌「錦華坊」一個預先包裝雞蛋麵樣本，驗出防腐劑二氧化硫含量超標，食物標籤亦未有標明有關添加劑。另外，中心早前在深水埗一間超市抽驗品牌「佳之選」一個預先包裝瑤柱麵樣本，驗出含有二氧化硫，跟進期間，在另一批次的瑤柱麵樣本亦驗出二氧化硫，食物標籤同樣未有標明有關添加劑。

食安中心已知會涉事商戶、製造商及經銷商有關違規事項，指令停售受影響批次產品及下架。業界如持有，應立即停止使用或出售。