無論去幾多次日本，總是會想再去！當中的東北地區，地大物博。無論是日本本島裏最大縣的岩手縣、秋田縣還是青森縣，總是滿載看不完的風景、玩不完的體驗活動，還有一家大小都適合的行程。這次編輯部將好行程與各位讀者一同分享，盡情感受東北魅力！
岩手縣6大行程
1. 八幡平｜健行賞山上絕景
橫跨岩手縣與秋田縣的絕景地點八幡平，絕對不可錯過！從八幡平山頂休息站出發，對面便是前往山頂的健行徑，地勢平坦易走，怡人的春夏秋季同樣適合。沿路盡是神奇的自然景觀，如火口湖「八幡平龍眼」，還有眾多沼澤及濕原。邊行邊欣賞風景，很快就到達高1,613米的山頂。出發前可聘請登山導遊，會詳細講解這一帶的地形與高山植物。
▲夏日的八幡平
▲八幡平橫跨岩手縣與秋田縣，健行徑入口處可見寫有「縣境」的木牌。
▲鏡沼，又名「八幡平龍眼」
▲眼鏡沼
八幡平山頂休息站
地址：岩手縣八幡平市八幡平山頂
開放月份：4月中旬至11月上旬
營業時間：9:00-17:00（夜間禁止通行期間：9:00-16:30）
導遊收費：1.5小時約¥5,000−¥8,000 (1位導遊最多帶15位登山者)
交通： 從盛岡站乘搭岩手縣北巴士「八幡平自然散策巴士」，至「八幡平頂上」，車程約115分鐘
>>導遊同行行程
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2. 八幡平Aspite Line｜約27公里的忘憂美景
4月中至11月上旬的限定美景！由於冬季全面禁止行車，因此是在春、夏、秋三季才能欣賞到的風景。全長約27公里的Aspite Line，連接岩手縣八幡平市及秋田縣鹿角市。從車上眺望窗外景色，穿過密密麻麻的森林與靜謐的山道，絕對能令人真正體驗自駕遊樂趣。
八幡平Aspite Line
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3. 盛岡手工藝村｜鄉土文化全體驗
盛岡手工藝村可謂盛岡文化的集大成，可以透過親手製作代表當地傳統的民間藝術品、食品等，一邊了解其風土人情。這次風信子實試的木工藝品工作坊，就可以一試製作當地祭典「洽咕洽咕趕馬會」的馬匹裝飾品，工序不難但就考你手藝，很適合一家大細一同體驗！
「洽咕洽咕」（チャグチャグ）是日文裏鈴聲的擬聲詞，而盛岡地區的人會稱呼馬匹為「馬コ」，因而衍生出「洽咕洽咕趕馬會」（チャグチャグ馬コ）這項祭典。從瀧澤市的鬼越蒼前神社走至盛岡八幡宮約14公里路程，約100匹馬披上華麗裝束，走路時響起清脆響亮的鈴聲。
洽咕洽咕馬木工製作體驗
時間：約60分鐘
收費：成人、小學生收費為¥1,600
盛岡手工藝村
地址：〒020-0055 岩手縣盛岡市繋字尾入野64-102
營業時間：8:40 - 17:00
休息日：12月29日至1月3日
交通：從盛岡站乘搭「繋温泉」方向或往「繋温泉経由鶯宿温泉」方向之巴士，至「盛岡手づくり村前」下車，車程約30分
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4. Northern Grande八幡平｜鄉土料理教室
餐廳變身料理教室！位於八幡平温泉鄉地帶的Northern Grande，環抱岩手山與八幡平的優美大自然，除了提供採用東北食材所烹調的精緻料理外，更可一家大小體驗製作鄉土料理。2小時的料理體驗中，一邊了解岩手人的飲食文化，一邊跟導師學習製作，簡單易做，即使小朋友也能體驗下廚樂，體驗完畢後更可享用親手製作的美食。
▲這次體驗製作當地人的家常秋冬料理：「ひっつみ汁」及日式燒飯糰等。
Northern Grande八幡平
地址：〒028-7302 岩手縣八幡平市松尾寄木1-590ｰ497
營業時間：
午餐：11:00-15:00 (最後點餐時間:14:00）
Cafe: 13:30-15:00 (最後點餐時間:14:30）
晚餐（需預約）：17:00-20:00 (最後點餐時間:19:30）※請預先致電查詢當天是否開放。
酒吧：19:00-20:30 (最後點餐時間:20:00）※請預先致電查詢當天是否開放。
休息日：星期四（公眾假期可能有變）
料理教室體驗收費：每位¥6,600，包甜點及茶（可經電郵或Facebook「 玩轉八幡平ー東北岩手縣旅遊 」以中文查詢）
體驗時間：約2小時
交通：JR花輪線 大更站 西口下車後轉乘巴士，車程約40分
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5. 地熱染色研究所工房夢蒸染｜全日本唯一一間!
全日本唯一一間採用地熱蒸氣染色的工房，利用位處該地的八幡平所噴出的高溫蒸氣染製布料，顏色鮮艷得來柔和、獨一無二。在工房夢蒸染，可以親手染製屬於自己的手巾。染料顏色達10多種，部份顏色隨季節轉換，如以楓葉為靈感的秋天色系、象徵花卉的春天色系，於5-6月更有機會染製出人氣景點「八幡平龍眼」花紋的圖案！
地熱染色研究所工房夢蒸染
地址：〒028-7302 岩手縣八幡平市松尾寄木松川国有林559林班ヲ小班
營業時間：8:30 – 17:30
休息日：不定期
收費：包1塊大手巾及1塊小手巾，每位¥3,850
每月不定期開班，請查詢網站上的開班日期。
交通：盛岡站乘搭巴士約110分，至「松楓荘口前」下車，步行3分鐘可至
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6. 八幡平Mountain Hotel｜從住宿體驗感受岩手縣
隣接十和田八幡平國立公園，酒店正對面便是岩手縣第一高峰的岩手山，絕對稱得上是絕景酒店。寬敞客房採用深色木系傢私，打造出溫暖的感覺，房內更免費提供行山背包及用品，予住客可以在入住期間感受周邊的大自然。自助晚餐與早餐均有各種岩手縣美食供應，讓客人身心都能感受岩手縣的魅力。
▲房內更免費提供行山背包及用品
八幡平Mountain Hotel
地址：〒028-7302 岩手縣八幡平市松尾寄木1-509-1
交通：從盛岡站乘搭JR花輪線至大更駅，轉乘巴士，車程約30分
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伸延閱讀 【東北情侶遊】來締造美好回憶！日本東北青森＋岩手浪漫景點推薦
秋田縣6大行程
1. 田澤湖露營場｜日本最深湖泊上的獨木舟體驗
親身感受全日本最深的湖吧！田澤湖最深處達423.4米，相當驚人！呈寶藍色的湖水，其清澈度同樣誇張。這次風信子參加的獨木舟體驗，在教練帶領下認識田澤湖周邊的地理及生態，近距離感受田澤湖的魅力。田澤湖露營場可對應多國語言，包括中文及英文，同時提供各種露營設施、刺激的漂流及溯溪體驗。於7至9月期間更開辦獨木舟日落團，是夏日人氣地點！
田澤湖露營場
地址：〒014-1204 秋田縣仙北市田澤湖田澤字春山152
體驗時間：4月下旬至11月上旬：9:00-12:00 / 13:00-16:00
收費：成人 ¥4,900、小學生以下 ¥3,900，最少2位起（已包含保險、租借獨木舟及救生衣，租借涼鞋每對¥300）
年齢限制：4歳或以上 ※70歳或以上請事前查詢。
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2. 田澤湖湖畔之杜餐廳 ORAE｜採用秋田縣當地食材用心製作
面向田澤湖的「田澤湖湖畔之杜餐廳 ORAE」，採用秋田縣當地牛肉、豬肉、蔬菜、白米等食材，炮製出新鮮又美味的漢堡扒午餐，另外亦有自家釀製啤酒，值得一試！
▲秋田縣產牛肉豬肉漢堡扒套餐連沙律、麵豉湯及白飯
田澤湖湖畔之杜餐廳 ORAE
地址：〒014-1204 秋田縣仙北市田澤湖田澤字春山37-5
營業時間：平日: 11:30-20:30 / 星期六、日及公眾假期: 11:00-20:30 (最後點餐時間:20:00)
休息日：不定期
交通：從JR田澤湖站乘搭巴士「駒ケ岳線‧乳頭線」至「公園入り口」下車，步行約10分鐘可至；或乘搭田澤湖一周線至「蓬莱の松」站下車，步行1分鐘可至
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3. 山之蜂蜜屋｜蜜糖產品多達190款！
絕對稱得上蜜糖愛好者天堂！山之蜂蜜屋搜羅了日本及世界各地的蜜糖產品，多達190款，從果醬、健康食品到飲品，種類琳瑯滿目。店內設有多款蜜糖飲品的試飲區，口味清甜的蜜糖味軟雪糕更是值得一試。
▲山之蜂蜜屋社長 西村隆作先生
山之蜂蜜屋
地址：〒014-1201 秋田縣仙北市田澤湖生保内字石神163-3
營業時間：9:00-17:30（※冬季營業至17:00）
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4. 田澤湖Lake Resort｜秋田縣必住之選
想要感受富秋田縣風情的住宿體驗，相信田澤湖Lake Resort是不二之選。被大自然所包圍的地理位置，客房舒適之外，早晚餐更提供各式各樣採用秋田縣名物所炮製出的美饌佳餚，絕對會是難忘的「一泊兩食」體驗！
▲自助晚餐更有紅楚蟹供應（因應不同季節，食品種類有機會改變）
田澤湖Lake Resort
地址：〒014-1201 秋田縣仙北市 田澤湖生保内字下高野82-117
交通：JR田澤湖站下車後轉乘巴士乳頭線，至「大觀音入口」站下車，車程約9分鐘，下車後步行10分鐘可至
酒店提供接駁巴士行駛酒店與JR田澤湖站之間（需預約）
田澤湖站出發: 15:30 / 16:30 / 17:40
酒店出發: 8:30 / 9:30 / 10:30
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5. 秋田市民俗藝能傳承館及舊金子家住宅｜秋田竿燈節原來難度這麼高！
已有270年歷史、始於江戶時代中期的「秋田竿燈祭」 ，每年於8月初舉辦，原意是驅走睡意、祈求豐收。一枝竿燈重量由5公斤到50公斤都有，參加者會以單手、腰部、額頭等部位支撐竿燈，相當考身手！於秋田市民俗藝能傳承館，就能認識其傳統及歷史，更可體驗如何保持竿燈平衡下行走。與秋田市民俗藝能傳承館相連的舊金子家住宅，因其罕見的土建倉庫建築更被列為市指定文化財。
▲秋田市民俗藝能傳承館
▲舊金子家住宅
▲舊金子家住宅
▲秋田市民俗藝能傳承館正門
秋田市民俗藝能傳承館
地址：〒010-0921 秋田縣秋田市大町一丁目3番30號
營業時間：9:30-16:30
休息日：12月29日至1月3日
入場費：¥100 (可免費參觀舊金子家住宅）
※高中生或以下入場全免，身體有障礙人士及其1名監護人入場免費。
交通：從JR秋田站步行約15分鐘可至，或於秋田站乘搭秋田中央交通巴士至「通町」站或「ねぶり流し館前」站下車，步行1分鐘可至
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6. 佐藤養助秋田店｜稻庭烏冬人氣店品嚐正宗滋味
來到秋田縣，當然必吃當地名物稻庭烏冬！而佐藤養助更是稻庭烏冬人氣店，創業自1860年，深受當地藩主及皇室人員喜愛，遵從古法製麵，將160年來的傳統製法、加以改良，傳承至今，絕對值得一試。
▲二味せいろ ¥1,000
▲泰式咖哩二味套餐 ¥1,540
佐藤養助秋田店
地址：〒010-8505 秋田縣秋田市中通2-6-1 西武秋田店地下1階
營業時間: 11:00-21:00 (最後點餐時間：20:00)
交通：從JR秋田站歩行約3分鐘可至
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Japan Walker@HK編輯Ada