生活

<花卉庭園內下午茶🫖>

sa_foodieadventure
發布於 03月05日15:23

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近期食過幾間tea 最鍾意嘅環境係呢間

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尤其係個户外露台☺️

想對住海景同花卉植物食tea

呢度岩晒 可以係陽光下度過悠閑嘅一日😆🫶🏻

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店舖位於尖沙咀海港城商場內

係米芝連一星法式餐廳 有室內室外

除咗有海景同花卉 都係睇日落好地方

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早排襯住新年假食左佢個tea

Tea set有兩款 食物上有少許分別

悠然下午茶$598/2位 或尊貴下午茶 $998/2位

$998 嗰款另有每人一杯香檳🥂

逢一至日3:30-5pm供應

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🔹 The Royal tea set $998/2pax 🔹

法式咸點

▫️ 法式龍蝦包🫶🏻

龍蝦肉份量慷慨 幾鮮甜

覺得個包有少少乾

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▫️黑松露芝士三文治🫶🏻

印象最為深刻☺️

三文治香脆 有牛油香

芝士做到半溶 亦嚐到松露香氣

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▫️ 迷你法式芝士火腿三文治

包體同松露芝士差不多 亦一樣有芝士🧀

中間夾心就係火腿 連芝士一齊食都唔會好膩

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▫️ 車厘茄配番茄清湯

味道清新 中間嘅清湯有少少似啫哩狀

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▫️ 西班牙火腿及奶油南瓜多士

奶油奶味較重 唔太覺南瓜味

幾鍾意塊Parma Ham 同cream 幾平衡

另外覺得底部嘅脆餅增添口感幾豐富~

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▫️ 煙三文魚配薯仔及魚子醬

魚子醬份量頗多 味道咸香 底部會係薯仔切片

中間夾住煙三文魚👌🏻

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法式甜點

▫️紅桑子士多啤梨慕絲蛋糕🫶🏻

當中最喜歡嘅甜品😆

當日天氣有啲熱 平時都喜歡莓類甜品

食啲酸酸甜甜嘅嘢幾岩~特別醒胃

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▫️ 栗子歌劇院蛋糕

蛋糕係鬆軟嘅 會食到栗子蓉

如果有栗子粒餡就更好!

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▫️薄荷朱古力卷🫶🏻

賣相精緻 有蝴蝶造型🦋

味道天然唔假

會食到朱古力粒粒

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▫️ 法式馬卡龍

焦糖同開心果味 會食到馬卡龍餅有杏仁香氣

焦糖嗰款味道更為突出

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▫️ 原味及提子英式鬆餅

味道差唔多 更喜歡提子鬆餅 有提子乾

質感方面唔會太乾 會食到奶酥味

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飲品

咖啡/茶

▫️凍朱古力

放耐左冰溶左會淡左啲無咁濃

熱朱古力可能會濃啲

▫️Flat white

正常發揮☺️奶同啡幾平衡

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巴黎之花香檳 🥂

咖啡或茶外 都會跟兩杯

Perrier-Jouët Grand Brut香檳!

Happy hour 最開心 🥳

酒精都唔算好重 容易入口

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📍ÉPURE @epurerestaurant

尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓403號舖

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分數💛(10分為滿分)

味道:7.45/10

環境: 8.5/10

服務: 8/10

價錢:6.5/10

回頭率:60% dinner 🍽️

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