Pizza Hut 海鮮寬條麵
大家喜歡Pizza Hut 的海鮮寬條麵嗎？ 香濃的白汁，加上海鮮，再有金黃酥脆的溶化起司，實在令人難以抗拒。但可惜價錢貴，份量又少，自己在家也能輕鬆做到。做一大碟才夠滿足！
食材
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- 寬條麵, 150克
- 海鮮, 250克
- 奶油, 25克
- 中筋麵粉, 25克
- 牛奶, 250-300毫升
- Parmesan 起司碎, 適量
- Mozzarella 起司碎, 適量
- 甜紅椒粉, 適量
料理步驟
步驟 1：先將海鮮用鹽和黑胡椒粉，下牛油，煮熟備用。我用現成已煮熟的海鮮，不用煮
步驟 2：煮沸一鍋水，下鹽，按意粉包裝指示煮熟意麵，備用
步驟 3：下奶油，煮溶，然後下麵粉拌勻，煮一分鐘
步驟 4：加入牛奶，一邊攪拌，用中小火煮至濃稠
步驟 5：下意麵和海鮮拌勻，加Parmesan 起司碎，將意麵放入烤盤內，再在上面加上水牛起司碎。放入已預熱200C烤箱，烤10-15分鐘或至表面金黃色即成！
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完整食譜這邊看：在家也能輕鬆上菜！焗烤海鮮寬條麵
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