譚仔米線一直致力推廣可持續發展和環保意識，早前推出「走膠飲管」和「外賣餐具走塑」的舉措，現在又推出了「It's素Time」企劃，提倡綠色飲食態度。謝安琪(Kay)是環保支持者，她對「It's素Time」表示支持，讚揚「素過小橋米線配蟲草花素湯」既養生又美味，更稱自產品推出後，經常在工作空檔時光顧譚仔，喝一碗蟲草花素湯恢復活力。
「It's素Time」的特色是推出多種素食選項，例如「素過小橋米線配蟲草花素湯」。此外，每逢星期一還有限定的「素MANY」素食加配優惠，包括價格優惠的素過小橋米線配蟲草花素湯、免費轉菜底、以及以額外費用加配鮮淮山或Impossible植物豬肉炸醬等。
作為「人妻天花板」的Kay，分享她的綠色飲食秘訣，大方地提供一些「惜飲惜食」建議。她指「素MANY」的優惠讓素食愛好者受惠良多，她自己經常轉菜底，現在只要在星期一光顧譚仔，就能免費轉菜底，攝取更多纖維，對皮膚有益。此外，只需額外支付$3，還可以加配健脾補胃的鮮淮山，這對美容養顏非常有幫助。Impossible植物豬肉炸醬則可以滿足口腹之慾，同時保持健康飲食。她說 ：「自己多年來支持素食，自從譚仔於今年3月推出『素過小橋米線配蟲草花素湯』後，簡直是為我打開了一道美味又方便的素食大門，工作空檔時總會光顧附近的譚仔，喝一口溫暖的蟲草花素湯，馬上幫我叉足電，元氣滿滿地迎接之後的工作。」
換購Thomas Napoleon童趣月曆做慈善
除了推廣綠色美食，「It's素Time」企劃還推出全新環保餐具系列，由本地插畫師Thomas Napoleon設計。餐具套裝包括不鏽鋼筷子、不鏽鋼匙羹、餐具袋，以及譚仔環保袋和2024年座枱月曆。月曆中附有每月不同的餐飲優惠券，總值$224，以回饋顧客的支持。只要在譚仔堂食或外賣消費(包括外送平台訂單)，顧客可以額外支付一定金額換購譚仔x Thomas Napoleon的餐具套裝、環保袋和2024年座枱月曆。所有收益將全數捐贈給協康會，以支援有特殊需要的兒童、青年及其家庭。
原文刊登於 AM730
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