牛扒鐵板餐真係由細食到大,但唔知點解,呢種地道豉油西餐,近年真係買少見少,成件事越黎越懷舊,就黎變集體回憶咁。
呢間本身主打日式熱石燒牛扒,牛肉質素一向唔錯,門口擺滿鮮紅牛肉比人揀,可以即磅即食,最近仲出埋地道港式鐵板,而且價錢 2位數就食到。
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🥘香港風地道牛扒餐 ($72)
1️⃣超地道嘅鐵板餐,連塊鐵板都係傳統果隻牛鐵板,但牛扒級數顯然更高,而唔係鬆肉粉牛扒,啖啖肉感十足,帶牛肉油脂香。
2️⃣而價錢真係抵到極點,香港應該好難搵到第二到咁抵,但每間只有限量50份!另外可以追加薯條同飲品咁。
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🥩富士山石板牛扒餐 ($98 / 平日午市$78)
1️⃣同店內主打一樣,可以揀唔同牛肉部位(牛板腱/封門柳/牛柳),而牛板腱極為軟嫩,烤得外焦鎖緊肉汁,鍾意粉嫩嘅可以一切即食,亦可以燒熟啲。
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2️⃣同時配上富士山飯同牛油粟米,而因為熱石溫度超高,燒多陣仲帶點焦香,特別係個富士山飯,燒多陣仲有飯焦添。
🥓櫻花燒西冷丼配溫泉蛋 ($80)
招牌嘅半熟燒西冷丼,肉質粉嫩同櫻花一樣,切開溫泉蛋流出蛋汁,同牛肉肉香混合超正,而且同醬汁拌飯都一流。
🍱追加定食 (+$15/+$28)
🍺生啤 (+$20)
而且平時牛扒追加定食,有飯有湯價錢都超抵,最誇張係轉做生啤都係加20蚊,咁抵出邊真係難搵。
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岩盤牛扒 ミディアムレア ステーキ
🗺️將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓173號舖
📞23231089
❇️荃灣、新蒲崗、紅磡、北角、屯門、天水圍都有分店!
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