好療癒「戴著珍珠耳環的少女馬林糖」真精緻
天啊!!「戴著珍珠耳環的少女」也能變成馬林糖~可愛的顏色與造型看了就好療癒,而且還真的戴了珍珠呢(笑)
食材
廣告(請繼續閱讀本文)
- 蛋白及糖粉, 各60g
- 所需色膏, 少許
- 圓形餅乾及珍珠糖珠, 適量
料理步驟
步驟 1:先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
廣告(請繼續閱讀本文)
步驟 2:將蛋白霜調成所需顏色備用。
廣告(請繼續閱讀本文)
步驟 3:在餅乾上先擠出膚色頭部。
步驟 4:接著擠上1/2黃色頭髮。
步驟 5:藍色頭巾、耳朵及鼻子。
步驟 6:接著擠上長髮、眼睛及嘴巴,放上珍珠糖珠後放入果乾機以55度5-6小時。
步驟 7:哇~~「戴著珍珠耳環的少女」美美亮相啦!!
步驟 8:配色好可愛而且很精緻呢!!
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:好療癒「戴著珍珠耳環的少女馬林糖」真精緻
台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理,給你滿滿料理靈感!立即加入 iCook LINE 官方帳號