生活

新店關注組|九龍灣千海水產|$248任食四小時 香港首間過萬呎即撈海鮮火鍋放題店

am730
更新於 5小時前 • 發布於 8小時前
午市放題食足四小時,比深圳同類火鍋放題店更長時間。

大家北上深圳應該吃過人均二百多元勁抵食即撈海鮮火鍋放題吧?記者發現九龍灣剛剛新開一間相近模式的千海水產,堪稱香港首間過萬呎即撈海鮮火鍋放題店,客人即撈海鮮即打邊爐,魚缸提供10款活海鮮,全場放題食品過百款。火鍋放題最抵時段每位只需$248,就可以任食四小時。消費價錢同深圳差不多,任食時間卻比深圳同類火鍋放題店更長,大家不用趕急慢慢食。

甫入門口即見大型魚缸,供應10款活海鮮讓客人撈取打邊爐。
廣告(請繼續閱讀本文)
火鍋配料焦點離不開3+級台山生蠔,頗大隻有肉地。
大量活三點蟹
活蝦有大頭蝦、基圍蝦、泰國草蝦。
廣告(請繼續閱讀本文)
客人自助撈海鮮
配料有花膠、刺參、雞子、鵝腸、田雞腿等。

大型魚缸養10款活海鮮

廣告(請繼續閱讀本文)

據知火鍋放題店為大喜屋集團的新副線,門口特置大型魚缸養10款活海鮮,包括三點蟹、大連鮑魚、大頭蝦、基圍蝦、泰國草蝦、青口、花甲、沙白、白蜆及美國貝,海產主要來自國內,客人任撈任灼任食。客人撈了鮑魚後,可交由店員清洗;三點蟹可切半,方便客人進食。除了海鮮,美國牛肩胛片及澳洲M5和牛都可以任點任食!

火鍋配料區設有生蠔專區,取3+級台山生蠔,台山盛產生蠔,頗大隻有肉地,不扁也不削。配料焦點非花膠、刺參莫屬;內臟系列有大量雞子、去了肥膏的鵝腸。一般放題少見的特色食品如心形魚腐、山藥粉皮都食到;蔬菜選擇更多達十多款,連泰國椰菜苗、紫旺菜、水蓮都供應,所有蔬菜翠綠新鮮。火鍋湯就有10款口味,想夾海鮮可自選海膽濃湯鍋或龍蝦頭鍋;喜歡重口味的可選喇沙海鮮鍋;想滋補就揀人參雞鍋或藥膳雞鍋。

大連鮑魚大隻彈牙。
龍蝦頭湯鍋用波士頓龍蝦及雞湯熬製,龍蝦味溫和,配蟹及其他海鮮味道夾得來。
澳洲M5和牛肉質軟嫩,帶有少許油脂。
美國牛肩胛片及澳洲M5和牛都可以任點任食!
海膽濃湯鍋以海膽醬加雞湯調煮,海膽味較輕淡,配海鮮都夾。
貝類有青口、花甲、沙白、白蜆及美國貝。
心形魚腐

自助餐桌的熱葷有羊腩煲、口水雞、汁煮小龍蝦、大頭蝦及點心。廚師推介的鵝肝多士、燒香草羊鞍、川味燒鮮蠔、蒲燒鰻魚、鹽燒牛舌,則即點即煮。自助甜品及飲品區款式超多,甜品不乏Häagen-Dazs馬卡龍口味杯裝雪糕,又有自助軟雪糕機。飲品酒類不少,清酒、梅酒、白酒、燒酎甚至Hoegaarden生啤都有。整體任食任飲款式勁多!11月中旬更會進駐荃灣開設分店。

川味燒鮮蠔的台山蠔大隻頗厚肉,蒜蓉自家炸香,醬料惹味。
鐵板鵝肝多士、燒乳鴿
鹹蛋黃大頭蝦
燒香草紐西蘭羊鞍
汁煮小龍蝦
羊腩煲

午市火鍋放題詳情
時段:12nn-4pm(任食4小時)
星期一至五 成人體驗價$248,原價$298
星期六、日及公眾假期 成人體驗價$268,原價$318
*小童一律體驗價$188,原價$238

晚市火鍋放題詳情
時段:5pm-11pm(任食2小時)
星期一至四 成人體驗價$308,原價$358
7:30pm前離座 成人體驗價$268,原價$318
9pm後入座 成人體驗價$278,原價$328

星期五至日、公眾假期及其前夕 成人體驗價$328,原價$378
7:30pm前離座 成人體驗價$288,原價$338
9pm後入座 成人體驗價$298,原價$348
*小童一律體驗價$188,原價$238

原粒榴槤都可以任食。
海燕窩椰汁燉木瓜清甜滋潤。
甜品不乏Häagen-Dazs馬卡龍口味杯裝雪糕,又有自助軟雪糕機。
飲品酒類不少,清酒、梅酒、白酒、燒酎甚至Hoegaarden生啤都有。
過萬呎放題店以卡位為主,空間寬敞。

千海水產九龍灣店
地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場3期2樓
電話:3622 2112/3622 2118

荃灣分店
地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1樓B126舖
電話:3622 2223/3622 2226
開業日期:11月中旬

原文刊登於 AM730

睇完新聞,記得追蹤am730以下平台,接收最新、最啱你嘅消息!
Facebook:am730 (https://www.facebook.com/am730hk)
Instagram:am730hk (https://www.instagram.com/am730hk/)
YouTube:am730 (https://www.youtube.com/c/am730video)

查看原始文章

更多 生活 相關文章

網上熱話︱阿爸幫囡囡買LISA@BLACKPINK飛 買錯Liza姐飛 被嘲家英哥都笑醒
am730
【LINE你睇】屋邨大量公仔從天而降 懷疑「被阿媽扔落街」
LINE TODAY
【LINE你睇】 台灣花蓮一塊平平無奇的大石頭 竟因一原因爆紅成為打卡熱點
LINE TODAY
幽默教學新創意:教授讓同學以「水獺照片」換取學分 引發網友熱議
阿尼尛 Anima
惹味烤魚x串燒 日本生啤買一送一 🌶🐟🍻 [ 我要烤魚串燒烤魚專門店 ]
konglui.food 港女食好西
小貓和男孩互嚇!打鬧、溫馨畫面全曝光 網友嘆:小孩童年都需要一支哆啦A夢
Styletc TW
網上熱話|內地女飲茶呻點心紙好離譜 大中小點不再 全單分為21點:睇到眼都花!
am730
網上熱話|瑞幸咖啡進軍尖沙咀美麗華 開正Starbucks隔鄰擺明挑機?!
am730
KFC推「歎到粥」中式早餐 香蔥家鄉雞粒粥/油炸鬼/鮮豆漿
am730
【LINE你睇】Burger King扮「麥當勞鬼 」 萬聖節搞鬼相再瘋傳
LINE TODAY
雙11優惠|「UNIQLO雙11購物節」11月1日一連兩周舉行 UNIQLO x Marimekko 2024秋冬系列同日登場
明報
麥當勞免費蘋果批|Hello Kitty出道50周年請食蘋果批 指定1日用麥當勞app免費換領
am730
KEROKEROKEROPPI 皇室庭園閃耀 MOKO,5 大打卡場景及限定禮品限時登場…
KONGGOK | 港角
隔道門就兇到不行! 門一開狂犬秒變操俗辣
Styletc TW
新店關注組|九龍灣千海水產|$248任食四小時 香港首間過萬呎即撈海鮮火鍋放題店
am730
烈酒稅│山崎及白州蒸餾所推出獨家限量威士忌 The House of Suntory「職魂之作」 日威迷務必入手 白州 18 年Peated Malt
am730
LOG-ON推多款聖誕迪士尼精品 人氣彼思角色化身達摩公仔 反斗奇兵/怪獸公司/熊抱青春記
am730
【再度回歸】CP 活力跑誠邀你共襄盛舉
Supermami
迷你奶油椰絲包
Cook1Cook 煮一煮
Diptyque攜手英國藝術家Lucy Sparrow帶來聖誕限定系列:香氛蠟燭、倒數日曆,還有倫敦「羊毛氈」快閃店
PopLady
靜脈曲張嚴重,恐肺栓塞危及性命!醫勸9種人這樣降低風險
幸福熟齡(台灣)
【萬聖節】幼兒園宣布 拒辦萬聖節活動 避免傳遞錯誤觀念 引家長熱議
MamiDaily
年底聚會之選:預付7折、小童及同行壽星免費,歷山餐廳「蟹逅·鮑魚海鮮盛宴自助餐」
dittou
總有一天會死,所以要做自己的生命設計師!5個方法活得有目標,在離世後留下長存的正向遺產
幸福熟齡(台灣)
實惠雙11優惠 過百款限定傢俬大減價/5倍會員積分
am730
Luna Cake蛋糕買一送一 10月30日Luna Cake門市eShop快閃優惠|著數情報
明報
全球首款咖啡渣製手錶 德國腕錶品牌Lilienthal Berlin開快閃店 做會員即有9折優惠
am730
卓健醫療推出全新「卓健護理介紹所流動應用程式」 助自僱護士和護理人員輕鬆申請及管理兼職工作
am730
天后燒肉屋YAKINIKUYA推$198雞豚放題 限定5大優惠!生蠔買一送一/海膽半價/全日單點88折
am730
阿嬌鍾欣潼復胖後再靠「糙米減肥法」極速瘦身!糙米4大好處 助減肥排毒改善髮質!邊3類人要小心吃?
she.com
萬通保險閃耀2024年香港金融科技周
am730
UNIQLO x Marimekko 2024秋冬聯名系列11月1日登場 一連兩周「UNIQLO 雙11購物節」同日開催
am730
GADGET:43mm焦距 更貼近人眼 紅點隨身機 真實視角記錄日常
明報
COFFEE:不同風味 口感豐厚潤滑 咖啡器具愛樂壓 玩法層出不窮
明報
WATCHOUT:父子延續創新精神 慕尼黑直擊 圓角方形名表面世
明報
名氣釀造|名人效應加持的酒款及品牌,Metallica甚至為酒作曲?
men's uno HK
北海道遇車禍、義大利搭錯車…再艱難也要1個人旅行!77歲作家:旅行學會「獨立生活」的自由
幸福熟齡(台灣)
雙11優惠|National Geographic Apparel網店11.11Mega Sale 網店精選貨品買4件享六八折
明報
《回望》早期影像藏品展 藏品見證中國百年史 (有片)
am730
Google萬聖節小遊戲你玩了嗎?萬聖節你還要知道這些事,真正的萬聖節其實在11月? | Women's Health
Women’s Health