生活

銅鑼灣超型格紳士豬扒飯🥃

852 FoodVoyage
發布於 2022年07月12日14:20

在銅鑼灣又有一個外賣好選擇😍早幾天去戲院的時候經過了這間很有格調的餐廳(還以為是做西裝🤭) 細看之下原來是以豬做主題的餐廳,有很多不同口味的豬扒飯,重點是賣相味道兼備!

廣告(請繼續閱讀本文)

這裡總共有7款豬扒飯,有焗的有不是焗的,每一款都很有特色,店主表示想做一間有格調的豬扒飯店,所以店內裝潢致敬《Kingsman》,很有英倫風,特別適合打卡~食物方面都精心製作,他們的肉沒有加鬆肉粉,堅持2.5cm厚,夾起來特別有感覺!

廣告(請繼續閱讀本文)

🔹Agent Jack $63

這麼多款的豬扒飯中,我最愛這款Agent Jack-招牌威士忌BBQ豬扒飯,bbq汁甜甜的味道和威士忌的酒香很搭配,豬扒有酒的加持令口感更彈牙,最喜歡是醬汁拌飯特別開胃,看似小小的便當其實也很飽肚。

廣告(請繼續閱讀本文)

🔹Agent Curry $63

這款越式水咖哩豬扒飯的咖喱調配得非常好,聞起來香入口也有對等味道,我喜歡伴菜都一樣被調料跳到很入味,香茅味也很明顯,喜歡咖喱的話一定要試。

🔹Agent Red $73

芝士蘋果焗豬扒飯這個組合其實相對少見,上桌的時候都聞到柔柔的蘋果香,翻開芝士皮裡面有粒粒蘋果肉,果肉的甜把芝士的膩拉下來,豬扒甜味比較前者高,但味道相當有辨識度,值得一試。

🔹Agent Eggy $73

被稱為「Eggy」當然就是和蛋有關,卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋這個安全牌多了一點巧思—溫泉蛋,的確這個處理方法讓飯的部分更吸引和濕潤,卡邦尼的忌廉芝士味不會太過份,好好攪拌吃味道更好。

🔹豬扒多士加滑蛋

雖然豬扒飯是招牌,但我更喜歡多士!它有點想豪華版的Issac toast,本來只是豬扒多士,但我再加滑蛋讓多士更厚🤭多士被烘過還塗抹了牛油所以香氣濃郁而且有脆脆的口感,夾住了豬扒令多士咸香味更強,咬開還會有肉汁,個人覺得加滑蛋是很正確的決定❤️

🔹金手指 $35

這個豬扒薯條其實是豬扒絲來的,這樣的處理方式令豬扒有極突出的口感和彈牙度,不告訴你是豬的話,它其實口感和味道都非常貼近魷魚圈,加上炸的時候油份已經被榨出,所以不會很膩,點是拉差醬辣辣的蠻不錯。

📍碧士文 Pigsman

📍地址:銅鑼灣糖街31號Sugar +地下2號舖

📍營業時間:11:00 - 22:00

▼Follow 852 FoodVoyage

YouTube: https://www.youtube.com/c/852FoodVoyage

Facebook: https://www.facebook.com/852foodvoyage

Instagram: https://www.instagram.com/852foodvoyage/

查看原始文章

更多 生活 相關文章

馬年喝一口6000的茶🧧
852 FoodVoyage
胖到窩炸掉!橘喵被迫賣內褲「打工換罐罐」 網融化:正宗招財貓
Styletc TW
你會唸嗎?泉州幼兒園「燒腦」春聯暴紅 網友:給大人出考題
中天新聞網
2026生肖運程|李應聰師傅:雞人財旺 狗有血光 豬小破財
am730
地表最堅強虎斑貓!「萌萌」斷腿也要討摸摸 牠逆襲獲新生走進幸福的家
Styletc TW
好想被逮捕!洛杉磯帥警狂吸40萬讚沒人看狗
NOWNEWS今日新聞
新年暴食過後 仿傚Wonder Girls昭熙身材管理 餐單一飲品張員瑛都是用家 改善便秘消脂與膚質
am730
麥當勞新增常設餐飲 淳茶舍 ® 茉莉綠茶即日起全日供應 App限時三日$1試飲
am730
親子好去處|香港花卉展覽3.20開鑼 紫羅蘭為主題/3類人免費入場
am730
唱歌呼吸的常見迷思:為甚麼空氣過多會損害你的嗓音?
men’s Reads
香港麥當勞推$1茉莉綠茶!限時3天!即睇供應日子
香港人遊香港
烏鴉又在大秀智商! 解題能力令全場佩服
Styletc TW
譚仔三哥×adidas推精英賽打氣套餐 設應援店/抽球員小卡/送文具套裝菲林相機
am730
日本旅遊|愛酒之人必到!Shishi-Iwa House全新品酒體驗團 品嘗日本頂尖釀酒工藝/走入11個葡萄酒莊
am730
彼思巡迴展日本站3月登場 走進等身比安迪房間/怪獸公司/玩轉腦朋友實體場景
am730
新店關注組|國際殿堂級名廚Daniel Boulud進軍香港開餐廳 Terrace Boulud三月中環登場
am730
狗狗也會嫌貧愛富? 不願和主人挨寒「下秒跳上加蓋車」
Styletc TW
東京都心最優雅的賞櫻之旅!東京Midtown春櫻祭3月開跑,100棵櫻花、飯店戶外酒廊和夜櫻點燈即將夢幻登場。
Walkerland
台式麻油鷄麵線
Cook1Cook 煮一煮