上班族難免需要喝酒應酬，跟客戶把酒言歡，喝醉卻痛苦不堪！不少民眾回家後就泡濃茶來喝，希望可以加快醒酒速度。中醫師提醒，預防酒醉首先要避免空腹喝酒，而濃茶不但無法解酒，還有可能引發腎臟病，建議改喝「葛根山楂飲」，解酒又能護肝，隔天就能活力滿滿去上班！
喝酒前先墊胃 降低喝醉機會
想要避免酒醉的痛苦，第一步就是減少喝醉的機會。中醫師周宗翰指出，酒醉取決於酒精吸收量的多寡，跟是否混酒、先喝烈酒或啤酒都沒有太大關係。因此，如果能降低酒精在體內的吸收，就能減少喝醉的機會。
建議民眾，飲酒之前可以先吃一點含有脂肪或蛋白質的食物，不要空腹喝酒，可以讓稍後酒精的吸收速度變慢，並且促使酒精快速通過胃和小腸，降低身體的吸收量，自然可以減少酒醉。
淡茶可幫助醒酒 濃茶增加腎臟負擔
如果還是不小心喝醉了，又該怎麼解酒？周宗翰中醫師表示，茶有利尿的作用，酒醉後適量喝些淡茶，可以加速排出酒精代謝物，而且茶當中的茶多酚有醒酒作用，能預防酒精急性中毒。
需要特別注意的是，如果酒後大量喝濃茶，不但不能解酒，還會增加對腸胃的刺激，以及增加腎臟負擔。濃茶中的茶鹼會迅速發揮利尿作用，促進還沒分解的乙醛太早進入腎臟，但是腎臟對此沒有解毒功能，因此會影響腎功能，甚至引發腎臟疾病。
如果患有高血壓、冠心病的民眾在酒後喝濃茶，更容易使原本的病情加重，甚至可誘發中風、心肌梗塞等急症。周宗翰中醫師提醒，錯誤的解酒方法，有時候可能比酒精更傷身。
自製葛根山楂飲 輕鬆緩解宿醉
如果休息一個晚上之後，隔天還是出現嘔吐、頭痛、精神不振等宿醉症狀，建議可以飲用「葛根山楂飲」，解酒同時護肝！
【葛根山楂飲】
材料／葛花3錢、葛根5錢、山楂3錢、冰糖少許。
作法／將以上藥材放入1000 c.c.的水中煮30分鐘至煮滾，放涼去渣後即可飲用。
功效／葛根主解酒毒，山楂可以解醉護肝、止胃脹和嘔吐。