在日本和曆中,會叫二月做如月(きさらぎ)。二月是一年最冷的月份,要多穿衣物補暖,如月的日文發音就類似「著更替」。另外也有「草木張月」(象徵草木萌芽)和「梅見月」(梅花會在本月開花)的別名。看看這個月的日本有甚麼大事會發生,大家在2月訪日的話可以多留意!
傳統習俗
節分 せつぶん
節分中的「立春」象徵冬季過去,春季到來,亦即新一年四季的開端,特別在四季分明的日本十分重視這天。而在立春的前一天就是節分,傳統會在這天驅走惡鬼,迎接新一年。每年的節分日期都略有不同,近年通常落在2月2日至4日。
▲每年岐阜善光寺都會由1月開始至節分為止,在神社門前樹立惡鬼雕像。
撒豆 豆まき
節分中最重要的儀式就是撒豆,用豆的原因據說是豆的日文發音(まめ)與滅魔的日文(魔を滅する)的發音近似。而五穀之中又以黃豆最堅硬,所以會被用作驅鬼。撒豆的方法傳統有特別的步驟~儀式後還要吃掉福豆才算完成呢!
節分料理
惠方卷
「惠方」是指該年吉祥的方位,而惠方卷就是在節分向著惠方吃的壽司卷物,據說吃了可以變好運~(2022年的惠方是北北西)
惠方卷實際上是以海苔包著醋飯、蔬菜和雞蛋等各種食材的一種壽司,每種食材都有象徵意義,例如玉子燒代表金運上昇,蝦代表長壽等。在日本的便利店、壽司郎等大型壽司店、超市都很容易買到惠方卷,吃的時候要跟隨3大規則!
燒沙甸魚
據說在節分時吃沙甸魚可以消除「陰氣」,而燒烤時產生的煙霧也可以驅逐走邪氣,這項習慣在西日本較為普遍。
傳說中鬼怪和邪靈會討厭味道強烈或尖銳的東西,因此,有人會在燒過的沙丁魚頭插上柊葉,作為驅魔擺設裝飾在玄關或門口,名為柊鰯。
蕎麥麵
傳統上認為長長的蕎麥麵條象徵「細水長流的人生」,而蕎麥這種植物經得起惡劣天氣,象徵人在未來一年遇到考驗都能迎刃而解。另外蕎麥麵也有可以輕鬆地咬斷的特質,而有「斬斷厄運」的含意。
主要祭典
札幌雪祭
每年2月初,北海道札幌都會舉行一年一度的雪祭。雪祭分為大通會場、薄野會場和 Tsudome 會場。其中大通會場規模最大,遊客可以於全長1.5公里的會場中觀賞到由冰雪堆砌的夢幻世界,包括晶瑩剔透的大型冰雕。在薄野會場則展示着中心結有毛蟹和三文魚的冰雕,以及冰雕比賽選手的作品。最後,離市中心較遠的 Tsudome 會場則提供各種用雪做成的遊樂設施,如滑梯和滑雪遊艇等。
>>>祭典官網
*2022年的祭典由於新冠疫情暫停,改為網上舉行
春日大社節分萬燈籠節
奈良春日大社由平安時代末期開始,每年的節分之日都會舉行萬燈籠節。當日晚上 6 時神社會將社境內 3,000 個燈籠(石燈籠約 2,000 個及吊掛燈籠約1,000 個)全數點亮,燈 籠中包拮全日本第2古老的石燈籠「柚木燈籠」和藤原賴通所捐贈的「瑠璃燈籠」。尊敬春日之神的人們希望透過此儀式祈求家宅安全、生意興隆、武運長久和祖先安息等。
>>>祭典官網
長崎燈籠節
長崎燈籠節原本是當地中華街的人們為慶祝農曆新年的活動,後來慢慢演變成長崎的冬季重大活動,為期 15 日。燈籠節期間,長崎市內中心地區會掛上為數 15,000 個的中式提燈,亦會擺放大型花燈,最大的可高達10米。此外, 在新地中華街主會場的舞台上,會上演舞龍舞獅、變臉和中國雜耍等,非常熱鬧。
>>>祭典官網
*2022年的祭典由於新冠疫情暫停
旭川冬祭
旭川冬祭是北海道最具代表性的雪祭之一,最大賣點是展出的世界最大型雪雕。活動中同時舉行冰雕世界大會,該大 會是日本唯一一項官方國際賽事,來自各國的冰雕高手共濟一堂切磋技藝,完成後 作品將會開放予公眾參觀,並配以特別的夜間點燈。會場還有各種冰上體驗活動,當中不可錯過全長 100 米的冰雪滑梯,屬全球最大型。
>>>祭典官網
*2022年的祭典由於新冠疫情暫停,改為網上舉行
弘前城雪燈籠祭
弘前城雪燈籠祭由1977年開始舉辦至今,是陸奧五大雪祭之一。雪燈籠全部出自市民之手,細看會發現燈籠中藏有武者繪圖畫。燈籠祭期間,主舞台四之丸內會展出多座冰雕,更有大雪人和巨大冰梯,深受小朋友歡迎。入夜過後,點亮燈光的弘前公園及弘前城更添夢幻氣氛。
>>>祭典官網
繼續看>>>【文化月曆】1月日本
【Japan Walker MALL】輕小說套裝預售 【預售】86─不存在的戰區─(Ep.10) ─Fragmental neoteny─ 特裝版【預售】位於戀愛光譜極端的我們 (2) 特裝版
Japan Walker@HK編輯Ada