生暗瘡真係令人好煩厭!不但影響外觀,遇上「大毒瘡」更會隱隱作痛。但暗瘡並非只是青春的象徵,有時還是身體出現問題的警號。今日為大家介紹面上不同部位的暗瘡所反映的身體毛病,並推介5款湯水,對症下藥,從根源改善問題。有需要的朋友可以準備定材料今晚煲湯啦。
撰文及資料來源:Fio、JJ、<調理月經 這樣吃就對了>、Sammy says、Love Kelly’s Kitchen、more|編輯:Vicky
1. 暗瘡長在額頭、眉心、兩邊太陽穴
代表肝火或心火盛,有機會因壓力大、情緒不穩、睡眠不足、飲食濃烈、吸煙或嗜酒。
有效消肝火:柴胡苦瓜瘦肉湯
本品行氣解鬱、和解表裡、疏肝升陽,適用於月經不調、煩躁等症。
材料:
柴胡 12 克
川貝 10 克
苦瓜 200 克
豬瘦肉 200 克
調料:
鹽 2 克
雞粉 2 克
料酒 10 毫升
做法:
1. 苦瓜切段;豬瘦肉切丁,備用。
2. 砂鍋中注水燒開,倒入柴胡、川貝、瘦肉丁。淋入適量料酒,撇去浮沫,放入苦瓜,燒開後用小火燉1 小時,至食材熟透;放入少許鹽、雞粉攪拌片刻,至食材入味。
3. 將湯料盛出,裝入碗中即可。
2. 暗瘡長在下巴、嘴角
主要因為腸胃問題,有便秘情況出現;或與內分泌有關,月經紊亂、經血不順暢。
平衡內分泌:蘋果南北杏豬骨湯
滋陰溫和、補腎美容
材料:
4個 蘋果30克 南北杏
3粒 蜜棗
500克 豬骨
做法:
1. 洗淨豬骨後,斬件輕焯(飛水)
2. 南北杏以開水浸泡; 蘋果去皮去芯; 蜜棗去核
3. 把以上材料放入約1公升沸水煮約1.5-2小時,飲用前適量調味即可
3. 暗瘡長在鼻子、嘴邊
有機會因為消化系統問題,胃口不振,飯後容易胃痛、肚瀉,消化不良。要避免飲食不定時。
調理腸胃:木瓜生魚花生湯
材料:
生魚 2條
木瓜 1/2個
花生 50g
豬展 $30
紅棗 10粒
蜜棗 2粒
薑 3片
水 3L
做法:
1. 生魚洗淨抹乾備用
2 豬月展出水備用
3. 木瓜去皮去籽切件備用
4. 紅棗去核,與花生及蜜棗洗淨略浸備用
5. 下油爆香薑片,放入生魚煎約3分鐘,轉大火及倒入沸水
6. 滾起後轉用高壓煲,再加入餘下材料煲20分鐘,於喝前再大滾一下便成 (若用一般煲具,則以大火煲滾,再用文火煲2-3小時便成)
4. 暗瘡長在兩頰
左邊面頰主要因為肝臟問題,情緒不穩、睡眠不足、飲食濃烈、吸煙和嗜酒都會引發問題,患者會關節痛、頭痛、口苦口乾、目赤、脾氣暴躁、經期不穩定;右邊面頰則反映肺部,天氣轉變、空氣污染、敏感、天生呼吸道問題都會誘發毛病,病人會呼吸道敏感、氣喘、不順暢、咳嗽但痰少、黃痰、便秘、皮膚乾燥暗啞。
消肝毒:霸王花無花果豬腱湯
材料:(3-4人份量)
霸王花(乾) 1束($10)
無花果 6粒
豬腱 1舊350G
紅蘿蔔 1條
粟米 1條
南北杏 2湯羹
蜜棗 2粒
水 3L
鹽 少許
做法:
1. 霸王花用水浸軟身,洗乾淨切去尾部硬身的地方;紅蘿蔔去皮切件,粟米切件備用;
2.鮑魚骨切件飛水備用;
3.水滾放入所有材料,大火30分鐘再轉細火煲2小時,最後放少許鹽就完成
潤肺止咳:蜂蜜生薑水
材料:
生薑
蜂蜜
做法:
1. 把生薑洗淨,磨成泥狀(大約5 gm)
2. 把薑泥放入玻璃杯內,再注入400-500cc的熱水。
3. 等候大約10分鐘,待薑水轉涼至大約40度。
4. 加入一茶匙 蜂蜜 ,攪勻後可飲用。
5.髮際生暗瘡
有機會是正在用的洗頭水不適合,含刺激性成份,建議轉換洗頭水;或是卸妝不乾淨,要做足清潔功夫啦!