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旅遊

5間京都特色酒吧:調酒師是和尚、坐在川床上品酒!

Cosmopolitan HK

發布於 2019年05月26日03:30 • Cosmopolitan.com.hk

一般人眼中的京都只有日而沒有夜,早上穿過和服逛過清水寺,去過祇園花見小路和嵐山就回酒店。其實京都也有不少值得一去的酒吧,比起東京、大阪等大城市的酒吧更有特色。以下介紹的5間酒吧都非常有京都味,晚上不想睡一定要去小酌一杯。

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1. 京都唯一和尚酒吧:京都坊主BAR

要數京都第一特別的酒吧,當然不能不提「京都坊主BAR」,因為它是由一位和尚開的!在日本,和尚是可以食肉娶妻,又可以喝酒的。這家酒吧的店主兼調酒師——羽田高秀,本身也是光恩寺的住持。由和尚調酒,的確不是常見的光景呢!

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「京都坊主BAR」由傳統京町家改建而成,店內除了吧檯區與幾張桌椅,還有可以觀賞庭院景色的榻榻米區。店內專攻威士忌與紅酒,也有日本地酒和啤酒,選擇算多,非常適合飯前飯後和朋友先來小酌。

 

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也許因為店主是和尚的關係,店內氣氛與一般酒吧不太一樣,感覺特別寧靜詳和,有機會的話不妨和老闆聊聊,帶有禪味的美酒,絕對會是你在京都難忘而有得著的一夜。

地址:京都市中京區油小路通蛸藥師下る山田町526番地

交通:阪急電鉄烏丸站徒歩約10分鐘

營業時間:6pm-12mn,逢週日休息,偶爾不定休

網頁:http://bozu-bar.jp/

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2. 京都可愛雜貨酒吧:みず色クラブ(Mizuiro Club)

新丸太町附近的住宅街裡,有一個非常搶眼的霓虹燈招牌,寫著「みず色クラブ」。推門進去,原來是一家小而精緻的酒吧。由三位畢業於藝術大學的女生一同經營,與一般的酒吧不同,這裡配搭的下酒菜是關東煮,是居酒屋的味道配搭酒吧的氛圍。

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店內裝潢偏向cafe感,不像一般酒吧般昏暗,因此也吸引不少女生前往,即使是一個人也能安心小酌。

 

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這家酒吧的另一特點,是同時有在售賣各種衣物雜貨,有些是旅行搜集回來的,有些是當地人的作品,其中最受歡迎的,就是她們自行設計的襪子,相當可愛。

地址:京都市左京區新丸太町50番地

交通:京阪本線三條京阪站徒歩約5分鐘

營業時間:6pm~不定時關店,逢週一、二、三休息

 

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3. 京都蔬果調酒酒吧:Sour(サワー)

酒精給人感覺總是不太健康,但在「sour」喝的話,應該能減少一點罪惡感,因為店內主打蔬果味sour,20多款選擇全部採用新鮮蔬果調製,味道酸甜清爽,而且看起來色彩繽紛,超適合拍照打卡。

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這間立飲小店駐立在繁華的祇園四条區,附近就是錦市場、新京極等購物區,因此吸引不少外國人光顧。店內環境猶如果汁店,一般的酒吧都是有一個滿滿的酒櫃,Sour 卻是滿櫃的水果,不小心還以為自己入錯店呢!

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地址:京都市中京区 裏寺町通四条上る 裏寺町607-19 ヴァントワビル1F

交通:阪急河原町站步行約 3 分鐘

營業時間:13pm-12mn

 

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4. 京都冠軍級町家酒吧:Bar Rocking chair

京都保留了如此多的京町家,有改造成咖啡店的、雜貨店的,當然也有改造成酒吧的!這家Bar Rocking chair 由90年的町家老屋改建,除了一般的吧台,少不了京町家的特色,可以觀賞日式庭園的座位。

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酒吧新手來到這裡也不用擔心不知道該點什麼,因為這裡的調酒師可按照你的個人喜愛為你調一款最適合你的cocktail,而且不說不知道,店長坪倉健兒是非常出名的調酒師,曾有獲得調酒日本冠軍後,之後再憑個人創作的「Best Scene良辰美景」奪得了WCC2016世界雞尾酒冠軍,十分厲害,來到記得嘗嘗這杯冠軍美酒。

地址:京都市下京区御幸町通仏光寺下る橘町434-2

營業時間:5pm-2am,週二休息

交通:阪急河原町站步行約5分鐘

網頁:http://bar-rockingchair.jp/ 

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說到京都的代表,一定要數鴨川,提到鴨川,就不能不提川床。每年到了夏天,鴨川的川床都會成為一道期間限定的風景。大家坐在川床上,享受美酒美食,附送醉人美景,是去京都夏天必做的事。ATLANYIS 每年5月到9月,都會架設川床,讓大家感受鴨川的魅力。

 

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店內提供多款美酒,威士忌、紅酒、日本酒等多達500多款,還有各種創意cocktail,吸引不少愛酒入士和三五知己前來,假如想坐川床位置,記得6點前就要到店等候入座啊!

地址:京都府京都市中京区松本町161

營業時間:6pm-2am(週日營業至1am)

川床日期:即日至9月30日

交通:祇園四条站步行約3分鐘

網頁:http://www.atlantis-net.co.jp/

*溫馨提示:大部分的日本酒吧都會收取「入座費」,一般由500円到2,000円不等,所以看到帳單上多了酒水食物以外的費用,不要以為是店家算錯啊。

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