【明報專訊】如果雪櫃只分冷藏格與冰格，將凍肉由冰格放到冷藏格解凍時，有人會擔心兩者溫度相差太大，無法「循序漸進」解凍。想更有效保存凍肉之餘，又能達到慢慢解凍之目的，3門雪櫃是不錯選擇，例如Electrolux推出的NutriFresh變頻3門雪櫃。
NutriFresh的淨容量為332L，其中冰格淨容量只有75L，不算很大，但雪櫃中間多了一個51L的靈活冷藏室，雖然最低溫度達不到凍肉及雪糕長期存放標準的零下18℃，但用家可在3℃至零下12℃之間自行調校，用來放置即將烹調的凍肉，作為解凍的緩衝區，既能慢慢解凍，也可減輕冰格的負荷。為了令雪櫃的冷凍更均勻，雪櫃內置360度送風氣流功能，能經多個出風口將冷氣傳至雪櫃不同角落，配合TasteGuard防菌淨味技術，廠方聲稱能減少99.8%引致異味的細菌滋生。
■Electrolux NutriFresh變頻3門雪櫃規格
型號：EME3700H-A
淨容量：332L（冷藏格206L、冰格75L、靈活冷藏室51L）
體積：1855×650×598mm
售價：$5890
查詢：3193 9888
