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生活

黐頭芒纏身 搭順風車播種

明報

更新於 2020年02月24日18:54 • 發布於 2020年02月24日20:30
細小流星鎚——蒼耳的果實為橢圓形,外表長滿刺鈎,猶如一個細小的「流星鎚」,遇到有人或動物經過,便會勾上衣物或皮毛。(Li Pui Sze提供)
細小流星鎚——蒼耳的果實為橢圓形,外表長滿刺鈎,猶如一個細小的「流星鎚」,遇到有人或動物經過,便會勾上衣物或皮毛。(Li Pui Sze提供)
白花鬼針草——白花鬼針草花心黃色,可吸引昆蟲。由於全年開花,可長期提供養蜂蜜源,台灣曾鼓勵蜂農栽種,不過其生命力頑強及快速成長超預期,現時被列為入侵性植物。(Chan Kam Kong提供)
白花鬼針草——白花鬼針草花心黃色,可吸引昆蟲。由於全年開花,可長期提供養蜂蜜源,台灣曾鼓勵蜂農栽種,不過其生命力頑強及快速成長超預期,現時被列為入侵性植物。(Chan Kam Kong提供)
蒺藜草形似兵器——蒺藜草屬禾本科,高可達約50厘米。「鐵蒺藜」是古代防衛兵器,具有4根鐵刺,置於路上以阻擋敵軍前進,此禾本科植物因外形與「鐵蒺藜」相似而得名。(Li Pui Sze提供)
蒺藜草形似兵器——蒺藜草屬禾本科,高可達約50厘米。「鐵蒺藜」是古代防衛兵器,具有4根鐵刺,置於路上以阻擋敵軍前進,此禾本科植物因外形與「鐵蒺藜」相似而得名。(Li Pui Sze提供)
倒鈎依附生物——白花鬼針草的瘦果頂端都有倒鈎,依附到生物身上,以求傳播至遠處。(Chan Kam Kong提供)
倒鈎依附生物——白花鬼針草的瘦果頂端都有倒鈎,依附到生物身上,以求傳播至遠處。(Chan Kam Kong提供)
蒼耳子入藥——蒼耳須經炒製及去掉刺鈎後才能入藥成蒼耳子,不建議一般人自行在野外採摘使用。(受訪者提供)
蒼耳子入藥——蒼耳須經炒製及去掉刺鈎後才能入藥成蒼耳子,不建議一般人自行在野外採摘使用。(受訪者提供)
生態達人——彭俊超:香港大學生物科學學院博士後研究員(資料圖片)
生態達人——彭俊超:香港大學生物科學學院博士後研究員(資料圖片)
註冊中醫——李翠妍:註冊中醫、香港大學中醫學碩士(受訪者提供)
註冊中醫——李翠妍:註冊中醫、香港大學中醫學碩士(受訪者提供)

【明報專訊】童年時貪玩,曾經在山野間摘下黐頭芒,偷偷擲到鄰家叔叔身上,神不知鬼不覺,他身上就黐滿了好幾個小「流星鎚」。在這個整蠱過程中,沾沾自喜的不止我,還有黐頭芒,因為我助它把種子帶到另一個地方,達到其播種的目的。這種死纏爛打的植物,最叻鬼鬼祟祟黐上身,原來它也是中藥,常用於風寒感冒及鼻敏感的藥方。

香港大學生物科學學院博士後研究員彭俊超表示,黐頭芒是俗稱,不是單指一種植物,而是泛指一類帶有倒鈎、黐着人類衣物或動物的植物品種,香港常見的包括白花鬼針草、蒺藜草、淡竹葉及蒼耳等。它們為了傳播種子,勾上人類的衣物或毛髮,也會借助動物播種。這類植物被指為hitchhiker plant(順風車植物),搭上「順風車」,希望把自己的「子子孫孫」帶到其他地方,免自己人在同一地盤爭奪資源「攬炒」。

矮小外形 有利偷偷黐身

彭俊超指,大部分黐頭芒都有倒鈎,需要充足陽光,以及生長得較矮小。他解釋,黐頭芒愛在面向陽光的草坡生長,可藉着牛、羊或鹿等食草動物經過時,把傳播體(果實連鈎部分)依附到牠們身上。黐頭芒外形較矮小有其原因,皆因嬌小的外形有助它們不知不覺間勾到經過的生物身上。它們亦毋須長得特別高大,因為樹頂動物對它們來說不是有利的媒體,如馬騮及松鼠等動物較為靈活,黐頭芒勾到牠們身上,很容易就被弄走,無法達到傳播較遠地方的目的。在馬鞍山、大帽山、雞公嶺及鳳凰山等山上的草地,都容易找到黐頭芒的蹤影,它們一般於秋冬季節生長得更茂密。

彭俊超表示,了解黐頭芒播種過程就如一個簡單的生態學課,包括以下3個步驟:

1. Attachment(依附)

植物透過物理性工具、帶鈎的傳播體,黐着動物

2. Transportation(運輸)

透過動物移動,把傳播體帶離自己原來的地域

3. Release(分離)

被纏上的動物在理毛、摩擦或互相摩擦時甩掉傳播體及播種,傳播種子的過程便完成了

「入侵草」奪資源 勿刻意撿拾

那麼我們在郊外見到黐頭芒,有沒有需要主動走近協助傳播種子,為大自然出一分力?答案是:「不了!」

彭俊超強調,黐頭芒本身沒有保育需要,傳播或生長都不成問題,而且就算不刻意走近,它們都有方法勾纏到生物身上,達成其傳播目的。更重要的是,黐頭芒族群中如白花鬼針草屬「入侵草」,搶奪資源及破壞原生植物的生態,為大自然帶來問題。遊人絕無需要刻意走近,更不應隨便撿拾亂擲向其他人。

蒼耳有毒 入藥須炒製勿亂摘

另外,黐頭芒具有醫藥作用,中藥藥材蒼耳子便是由蒼耳(黐頭芒其中一種)製成。註冊中醫李翠妍表示,蒼耳子常用於治理風寒感冒、鼻塞流涕及頭痛等。她指出,蒼耳子可配合其他益氣固表之品,用於鼻鼽(即鼻敏感),通常按體質病情配以辛夷、白芷、薄荷,即常用方劑「蒼耳散」。若要加強益氣固表之效,則常配黃芪、白朮、防風等,即「玉屏風散」。李翠妍提醒,由於蒼耳有輕微毒性,不宜自行煎煮服用,應遵從醫生指示,亦不應在野外採摘食用。另外,蒼耳採集後需要炒製,以及去掉刺鈎才能入藥使用。

「死纏爛打」會否傷害皮膚?

至於被黐頭芒纏上,會否傷害皮膚?彭俊超表示沒有聽過因黐頭芒弄傷或引起敏感的個案,一般只會因它勾在身上帶來輕微不舒服及清理上的煩惱。李翠妍補充,文獻未有詳細記載有關蒼耳會否引起皮膚過敏,自己亦沒有接觸過敏感的個案。然而她表示,每人體質不同,難以一概定論。若真的過敏,應立即遠離致敏原,一般接觸性過敏情况,在避開致敏原後便會慢慢復元。

筆者童年時曾幻想,若在家中種植黐頭芒,便隨時有「子彈」可以向鄰居叔叔發動「攻勢」。彭俊超表示黐頭芒很容易栽種,但因為它們大部分不需要以外表吸引昆蟲或動物,以助它們播種,因此觀賞度較低,很少人會在家種植。

文:雙喆

編輯:林曉慧

電郵:feature@mingpao.com

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