刺身愛好者注意!消費者委員會早前測試市面多款三文魚和吞拿魚刺身,有樣本被驗出含寄生蟲、線蟲及蟲卵。網上最新流傳一條20秒短片,有市民進食魚生飯時,一條活生生的幼蟲在魚生上游來游去,異常恐怖。片中有女士見狀後高呼:「頭先唔知有無食咗,依家好想死呀!」
消委會早前公布的測試結果,發現一款吞拿魚樣本和一款三文魚樣本中發現有蟲,惟所發現的蟲沒有蠕動,未知是否活蟲。今次網上流傳的短片可見,一條呈透明的活蟲在魚生上蠕動,令食客大為驚慌。
而消委會早前呼籲市民購買刺身後要立即進食,因家用雪櫃溫度不足以殺菌,故未食完亦切勿留待翌日再吃,若於室溫放置四小時就須棄置,提醒市民,進食刺身時即使加入山葵或酒醋等只能令口感及味道更佳,但不能殺菌。
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