食材
火鍋豬肉片 5-6片
泡菜(連同少許泡菜汁) 1小碗
京蔥 1條
紅尖椒 1隻
韓式包飯醬/辣椒醬 1湯匙
糖 1湯匙
芝麻 適量
作法:
1 :
預備材料。京蔥和紅尖椒斜切厚片。
2 :
大火下少許油將豬肉先翻炒。
3 :
加入泡菜(連同少許泡菜汁)和京蔥翻炒。
4 :
加入韓式包飯醬/辣椒醬翻炒。
5 :
最後加入紅椒片和糖翻炒,上碟後灑上適量的芝麻。
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火鍋豬肉片 5-6片
泡菜(連同少許泡菜汁) 1小碗
京蔥 1條
紅尖椒 1隻
韓式包飯醬/辣椒醬 1湯匙
糖 1湯匙
芝麻 適量
作法:
1 :
預備材料。京蔥和紅尖椒斜切厚片。
2 :
大火下少許油將豬肉先翻炒。
3 :
加入泡菜(連同少許泡菜汁)和京蔥翻炒。
4 :
加入韓式包飯醬/辣椒醬翻炒。
5 :
最後加入紅椒片和糖翻炒,上碟後灑上適量的芝麻。