煎炒煮炸燜燉煲,煮食方式有多種,不過想食得健康並品嘗原汁原味,相信很多人都會選擇烚熟或蒸熟食物。平時烚薯仔烚蔬菜的方法都離不開將食材洗乾淨,再放入煲裡煮熟,之後用湯勺撈到另一個碗處理,結果簡單烚蔬菜就要洗幾個碗,撈來撈去又容易整污糟地方。但如果你屋企有個蒸餸一籃子,就可以解決上述問題,一個籃搞掂晒乾淨又企理。
這個看似多此一舉的小發明叫Vegetable boil steam strain,是一個矽膠造的籃子,只要將薯仔、青豆、粟米等蔬菜入籃,然後原個放入煲裡煮,煮熟後隔水就可以直接上碟,乾手淨腳夠晒方便,仲可以用來煮意粉或蒸其他菜式,注意健康又講究生活質素的你不妨買個看門口。
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