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生活

薑皮點刮走?用佢就最掂

on.cc 東網

更新於 2019年06月15日08:30 • 發布於 2019年06月15日08:30 • on.cc 東網
很多人貪方便會用刀去皮,但會連薑肉都削走。(互聯網)
很多人貪方便會用刀去皮,但會連薑肉都削走。(互聯網)
薑皮批得乾淨,點切點煮都咁方便。(互聯網)
薑皮批得乾淨,點切點煮都咁方便。(互聯網)
去薑皮最佳方便原來是用匙羹。(互聯網)
去薑皮最佳方便原來是用匙羹。(互聯網)
用削皮器、刀和匙羹作比較,效果一目了然。(互聯網)
用削皮器、刀和匙羹作比較,效果一目了然。(互聯網)

薑,凹凸不平,每次要去皮,總覺得有點難度,用削皮器又批得唔乾淨,用刀又怕切到手,又容易削走過多薑肉,其實想快速去除薑皮,最好方法是用匙羹,只要貼實薑皮輕輕刮,便能快速去掉外皮,又不會刮走薑肉,方便又簡單。

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