食材
高筋麵粉 160g
糖 15g
烤母 四分一茶匙
鹽 四分一茶匙
無鹽牛油 30g
蛋 25g
水 75g
作法:
1 ：
高筋麵粉用篩隔一次，然後順序將其他食材倒入，用平匙攪勻混合成面糰，放入雪櫃冷藏過夜（最少8小時）
2 ：
［第二天］ 在揉面墊上灑少許高筋麵粉，將面糰放上面，排氣，分成四份，每個面糰先揉圓，再揉成長條，然後包餡料，包形隨個人喜好
3 ：
包面掃上蛋汁，然後用濕毛巾蓋住麵包，發酵一小時，之後用氣炸鍋預熱，入鍋180度15分鐘，完成
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食材
高筋麵粉 160g
糖 15g
烤母 四分一茶匙
鹽 四分一茶匙
無鹽牛油 30g
蛋 25g
水 75g
作法:
1 ：
高筋麵粉用篩隔一次，然後順序將其他食材倒入，用平匙攪勻混合成面糰，放入雪櫃冷藏過夜（最少8小時）
2 ：
［第二天］ 在揉面墊上灑少許高筋麵粉，將面糰放上面，排氣，分成四份，每個面糰先揉圓，再揉成長條，然後包餡料，包形隨個人喜好
3 ：
包面掃上蛋汁，然後用濕毛巾蓋住麵包，發酵一小時，之後用氣炸鍋預熱，入鍋180度15分鐘，完成
