燕麥片是常吃的早餐食材之一，很多人都會隨意加奶或水果粒來吃，燕麥片浸泡太耐就會變腍失去口感，IG@fitgreenmind就教大家製作脆卜卜超有口感的燕麥早餐。
做法是先將花生醬、楓糖漿等混合，放入粒粒燕麥，再按個人喜好加入配料如核桃、朱古力粒等拌勻，將食材均勻黏實後，平均地擺放在焗盤內，烤焗至乾身。取出輕輕用手拆成小塊，放在碗內，加點香蕉片再倒入燕麥奶便完成。素食版本則可改用素食朱古力。經奶浸泡的朱古力核桃燕麥塊口感依然香脆，層次豐富，再加上營養十足，做早餐最好不過。
材料：
粗粒燕麥 2.75杯
花生醬 半杯
楓糖漿 半杯
雲呢拿香油 1茶匙
鹽 少許
核桃 1/3杯
朱古力粒 適量
香蕉片 適量
燕麥奶 適量
做法：
1.花生醬、鹽、楓糖漿、雲尼拿香油拌勻。
2.加入燕麥、朱古力、核桃粒拌勻。
3.攝氏175度焗15分鐘。
4.燕麥放入碗內，擺放香蕉片，淋燕麥奶便完成。
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