樹子蒸魚頭(零廚藝電鍋料理)
樹子就是常聽到的破布子使用甘甜鹹的醃製樹子蒸魚不須過多調味也不須繁雜步驟輕輕鬆鬆就能上桌品嘗好味道
食材
- 樹子醬, 100克
- 蔭油, 20克
- 魚頭, 6顆
- 薑絲, 適量
料理步驟
步驟 1：所有食材放入碗中
步驟 2：電鍋外鍋2杯水待蒸氣出來放入蒸煮至熟透
步驟 3：起鍋前也可撒些蔥花喔
小撇步：
鹹度可依個人喜好調整
賣場皆可買到整罐醃製好的樹子
▷若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
簡單蒸出鮮魚味～樹子蒸魚頭
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