踏入春夏季，天氣也變得潮濕，容易出現疲倦、頭重重的感覺，如果想祛濕消暑，未必要大費周章去熬藥材湯，只要你有一個燜燒罐，就可以利用簡單的食材，燜焗出養生湯水。今次LINE Today記者利用LINE FRIENDS和Thermos合作推出的燜燒罐，炮製出紅豆水、蘋果檸檬水和豆腐番茄蛋花湯，3款湯水的材料和做法也非常簡單，想養生的上班族必學！
LV.1 紅豆水——消腫解毒
近年不少上班族也喜歡用燜燒罐來無火煮食，其實它是利用保溫功能來燜熟食物，與保溫杯不同的是，燜燒罐要保溫6小時，並保持在攝氏60度以上，能夠燜焗出不同菜式。第一款推介的湯水是女士恩物「紅豆水」，有補血祛濕的功效。借助燜燒罐的保溫功能，只要將紅豆和熱水一起燜焗，閒置5至6小時即可飲用。晚上開始焗，隔天早上就飲得，慳水又慳力，而且食紅豆也可吸收到鉀、纖維素及蛋白質等養分，健康有益。
材料：紅豆（適量）
做法：
1. 燜燒罐內注入熱水預熱，合上蓋，靜置1分鐘後倒水。
2. 將紅豆洗乾淨後放入燜燒罐，再注入熱水至罐內八分滿，合上蓋後略搖晃，靜置燜焗5至6小時即可。
LV.2 蘋果檸檬水——消暑必備
除了紅豆水，還有消暑必備的蘋果檸檬水，做法同樣簡單，只要將切好的蘋果和檸檬一起放進注滿熱水的燜燒罐，閒置數小時便完成，味道天然清甜，凍飲更是透心涼，消暑一流。
材料：蘋果（適量）、檸檬（2片）、紅棗（1至2粒）
做法：
1. 將蘋果和檸檬切好。
2. 燜燒罐內注入熱水預熱，合上蓋，靜置1分鐘後倒水。
3. 放入所有材料後，再注入熱水至八分滿，合上蓋後略搖晃，靜置燜焗2至3小時即可。
LV.3 豆腐番茄蛋花湯——四季都啱飲
番茄炒蛋就食得多，其實放湯也一樣美味，所以今次就教大家用燜燒罐煮豆腐番茄蛋花湯，只要將燜燒罐預熱後，再將材料切好並放入罐中，注入熱水，等待一小時左右就完成。開蓋後湯還暖暖的，溫度剛剛好。
材料：豆腐（適量），番茄（1個），雞蛋（1隻）
做法：
1. 先將番茄和豆腐切粒，並打好雞蛋及攪拌，備用。
2. 將番茄及豆腐放入燜燒罐，並注入熱水預熱，合上蓋，靜置1分鐘後倒水。
3. 注入熱水至八分滿後，再加入雞蛋慢慢攪勻，可落少許鹽調味。
4. 最後合上蓋，靜置1小時即可。
用燜燒罐來焗湯水的確實用，不過注意要使用高溫的沸水，靜置時必須扭緊上蓋，避色溫度流失，而食材最好也要切成細件，更容易被焗熟。如果你也想擁有熊大、CONY和SALLY的燜燒罐，只要由即日起至5月8日，凡於萬寧購物滿60元，就可獲印花1個，儲夠指定印花數目，即可以優惠價換購各款保溫產品，包括：保溫瓶、燜燒罐和吸管瓶等，款款都可愛又實用。
