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生活

牛油果控必去! 西班牙牛油果早餐店推介

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發布於 2019年11月09日02:00 • 沙拉

早餐對西班牙人而言也是非常重要的一餐,走在西班牙街頭不難發現很多有特色的咖啡店,當中記者發現原來不少咖啡店都會以牛油果為主打,這兩間更是很有格調!

顏值味道兼備的牛油果多士

在巴塞羅那西班牙廣場附近的這一件純白咖啡店,是不少當地人會在這裡坐一整天的地方。落地大玻璃讓陽光直接打進來,給涼涼的早晨加了一點溫暖的感覺。

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Coffee break 🤪

Morrow Coffee(@morrowcoffee)分享的帖子 於 PDT 2019 年 10月 月 16 日 3:39 上午 發佈

在高檯位置用餐的話,白色的牆壁配原木餐桌,絕對是完美的打卡位!
在高檯位置用餐的話,白色的牆壁配原木餐桌,絕對是完美的打卡位!

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¿Sabías que los cafés de especialidad sólo representan un 2% de la producción mundial? ☕ Did you know specialty coffee represents only 2% of the worldwide production ? 📸: @anna.queralt

Morrow Coffee(@morrowcoffee)分享的帖子 於 PDT 2017 年 11月 月 3 日 1:00 上午 發佈

咖啡廳的食品和飲品選擇不多,大部分客人都是點牛油果多士,它的份量偏大,作為早餐兩個女生分享也很足夠。

Avocado Toast €6.5(約港幣$57)
Avocado Toast €6.5(約港幣$57)
一片脆脆的多士上放滿新鮮又清爽的牛油果,和乾身稍微烘過的多士很搭,加上多士是竹炭多士,顏色會更加鮮明。
一片脆脆的多士上放滿新鮮又清爽的牛油果,和乾身稍微烘過的多士很搭,加上多士是竹炭多士,顏色會更加鮮明。
由於牛油果比較清新,建議配上拿鐵味道會更豐富。
由於牛油果比較清新,建議配上拿鐵味道會更豐富。
Spanish Ham Toast €6.5(約港幣$57)
Spanish Ham Toast €6.5(約港幣$57)
對牛油果不感興趣的朋友可以考慮吃傳統一點的西班牙火腿多士。
對牛油果不感興趣的朋友可以考慮吃傳統一點的西班牙火腿多士。
這款多士最大特色就是豐富的番茄切片,平衡了西班牙火腿的鹹味。
這款多士最大特色就是豐富的番茄切片,平衡了西班牙火腿的鹹味。
咖啡店位於大馬路旁邊,吃完早餐在門口還可以拍一下很有質感的外國街頭照。
咖啡店位於大馬路旁邊,吃完早餐在門口還可以拍一下很有質感的外國街頭照。

Marrow Coffee Roasters
地址:Av. Gran Vía de les Corts Catalanes 403
08015 Barcelona
營業時間:星期一至五 早上8時30分至晚上8時
星期六日 早上9時至晚上8時

當地人每日都去的小區牛油果早餐店

這間早餐店位於西班牙的西維爾,和前者風格完全不一樣,晚上是酒館,白天賣著不同類型的麵包早餐,無論多早來餐廳總是人來人往。

這裡最大特色就是個人化的早餐選擇,餐牌列出所有食材,客人需要選取自己喜愛的麵包類型和餡料,然後帶著下單紙到收銀處再點飲品,便完成點餐。
這裡最大特色就是個人化的早餐選擇,餐牌列出所有食材,客人需要選取自己喜愛的麵包類型和餡料,然後帶著下單紙到收銀處再點飲品,便完成點餐。

這裡沒有人會送餐到位,你需要站在櫃檯旁邊等待食物,而櫃檯上還有形形色色的醬料給你選擇,想在麵包上塗什麼就自己選擇,不用額外加錢,打造真正屬於自己口味的麵包。

令記者嚇一跳的是點了牛油果法式麵包後,牛油果竟然是大半顆送上!那要怎樣吃呢?
令記者嚇一跳的是點了牛油果法式麵包後,牛油果竟然是大半顆送上!那要怎樣吃呢?

原來這裡的牛油果醬是直接把牛油果肉挖出來塗抹在麵包上,所以味道會更新鮮更原汁原味,由於麵包是即叫即烘,配上冰冰的牛油果,令人充滿驚喜,重點是這個早餐性價比超高,麵包連飲品也只是€4.5(約港幣$39)!

天氣好的日子很多人都喜歡坐在戶外的位置,一邊吃著招牌的紅蘿蔔蛋糕一邊喝濃濃的咖啡,再一邊欣賞海格力斯阿拉米達的廣闊無際美景,作為遊客是很值得體驗的,唯一一點需要留意的就是店員英文都不太好,溝通上可能會需要多一點時間。

Cafe Piola
地址:Alameda de Hércules, 57
41002 Seville, Spain

撰文及攝影:沙拉

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