鬆化香脆的曲奇餅是不少人的Comfort Food,但成分加入大量牛油及沙糖,實在不太健康。IG@fivesechealth就教大家用椰棗、燕麥及花生醬,代替傳統的牛油及沙糖,炮製成美味又高纖的朱古力曲奇,好吃又健康。
材料:
燕麥 1杯
椰棗 1杯
花生醬 3湯匙
黑朱古力粒 30克
做法:
1. 椰棗加燕麥及花生醬拌勻。
2. 搓成圓球狀後壓成圓塊狀。
3. 加上朱古力粒,放入預熱至攝氏180度焗爐焗約10分鐘即成。
網址:https://bit.ly/2FPwbh6
東網網站 : https://on.cc/
東網Facebook專頁 : https://www.facebook.com/onccnews/