【明報專訊】2月份圓滿舉行的斯德哥爾摩家具及燈飾展，再一次示範融入日常生活的北歐出色設計，必須同時具備美觀、優質及功能三大精髓。今年北歐參展商均熱烈回應大會主題，視永續發展為對大自然和社會的重要任務；新家具產品採用大量北歐森林木材製造，呈現在設計和生產過程中反覆測試與不斷反思的成果。
一直以來，北歐的設計與生產業界操守嚴謹，訓練出高要求的消費者之餘，也確保「北歐設計」的理念能在國際市場上保持獨特位置。當其他瑞典著名家具品牌扭盡六壬，將各自的展覽場地裝置為養眼的精品店時，挪威集團Flokk以5塊巨型粉色系列的「物料裝置」搶盡鏡頭。品牌訂下五大永續發展的設計方針：重量盡量輕，所用原料盡量少，物料選擇要對，產品壽命要長，以及家具結構能分拆以減低存放空間。
五大發展方針 用料盡輕盡少
其中展品包括一大堆放滿人身高的塑膠袋，趨前看原來是載滿了飲品回收塑膠瓶和壓碎細分後的塑膠粒，牆上附註以瑞典語和英語寫着：「塑膠：2016年我們的產品用了517噸回收塑膠廢料作原料，2017年升到607噸，去年目標是700噸，前面2020年我們指望達到1000噸。」塑膠袋裝置前面放着的是品牌最受歡迎的3張回收塑膠辦公椅。其餘的大型裝置物料還有鋼、鋁，木材和羊毛，強調回收金屬和天然物料在生產過程的排碳量和溫室氣體數據，對環境保護有極大裨益。
每年斯德哥爾摩家具及燈飾展大會，也會就不同產品類別頒發各個獎項，以下得獎作品亦各有特點，而且同樣遵從環保永續的設計概念。
剩餘物料 做出永續鏡子
Born Classic 2019是今年新增設的設計大獎，由專業評審團選出會場內一件最有潛質成為經典設計的產品，條件是必須來自北歐設計師或北歐生產商。結果獎項由瑞典團隊Front設計，品牌Swedese出產的鏡子作品Mirror奪得。評審團欣賞Mirror的設計理念追求永續發展，所用的物料來自Swedese製造其他產品過程中的剩餘物料，其獨特的雕塑形態構成強烈的個性，限量生產亦加強令作品成為未來經典及收藏品的價值。
斯德哥爾摩家具及燈飾展每年均邀請幾位來自國際重要設計平台的總編輯，組成評審團挑選出年度明日之星以及最佳產品／設計項目。今年的「總編輯之選－明日之星」（Editors' Choice Award 2019 Rising Star）由葡萄牙設計組合DIGITALAB獲得，他們着力探索一項被忽視的天然素材——水松的特性，創作出前所未有如布匹般的嶄新物料質地，再用這充滿美感的「水松布匹」設計出各種作品，如外形像花瓣綻放的吊燈就是其中一個設計。
「水松布匹」成明日之星
今年的最佳產品／項目則由NM& - A New Collection破例以包羅眾多精品及細節的室內設計項目，贏得評審團垂青。筆者認為當中很大的原因，是項目場地為瑞典首都的國立博物館。這個來自20世紀中葉文藝復興式的建築正值大裝修，邀來瑞典設計師Matti Klenell、TAF Arkitekter、Carina Seth Andersson以及Stina Löfgren為博物館加設的餐廳、酒廊和咖啡閣做室內設計。設計團隊一共以3年時間創作出80件新產品，大至餐桌、咖啡椅和燈飾，小至餐具和水杯，把北歐摩登格調融入歷史大樓裏面，效果非同凡響。國立博物館去年8月裝修圓滿重新開放，公眾迴響熱烈，有機會去斯德哥爾摩旅遊的話，值得參觀一下。評審團便指出，眾多新產品的獨立設計本身已經精彩得應該各自獲獎，於是最公正的做法是將大獎頒予整個室內設計項目。
文：周游
編輯：陸亮瑋
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