檸檬苦瓜排骨湯

食材
清雞湯
熟排骨
苦瓜
熟黃豆
檸檬葉或鮮香茅
作法:
1 ：

苦瓜洗淨去白瓢，切成１．５釐米左右
2 ：

準備一個可以放進蒸鍋的大碗，放入苦瓜，排骨，熟黃豆，檸檬葉
3 ：
然後另取一個小湯鍋，倒入清雞湯中小火加熱，無需煮沸，熱了即可，在湯碗上覆一層保鮮膜，蒸鍋燒開，放入蒸鍋，中大火蒸２０分鐘即可。