入廚除靠經驗，心思及創意都好重要，IG@kiwilimon這個專分享創意食譜的社交平台，最近就示範如何炮製美味的吞拿魚沙律，將平平無奇的梳打餅升呢，變成脆卜卜又美味的小食。
材料包括罐頭吞拿魚、紅洋葱粒、番茄粒、醃漬辣椒粒、粟米、西芹粒、蘿蔔粒及梳打餅，以及用來調校沙律的蛋黃醬、芥辣醬、檸檬汁、辣汁、鹽、胡椒粉等。做法亦好簡單，先在大碗中加入所有材料，加蛋黃醬拌勻，再加芥辣醬、檸檬汁、辣汁、鹽、胡椒粉等拌勻，加適量在梳打餅上，再以牛油果及番芫裝飾即成。
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