傳統的法式多士是不少人早餐及下午茶的不二之選,IG@9th_london最近就教大家用幾個好簡單的步驟,即可自製美味可口的法式多士。材料包括方包、雞蛋及鮮奶,做法亦完全冇難度,最適合分秒必爭的香港人。
材料:
方包 4塊
雞蛋 6隻
鮮奶 1杯
鹽 少許
糖粉 少許
做法:
1. 雞蛋加鮮奶及鹽拂均成蛋漿。
2. 方包略浸於蛋漿中,直至麵包完全吸收蛋漿。
3. 起油鑊慢火將麵包煎至兩邊金黃色,吃時灑上少許糖粉即成。
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