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旅遊

廣島夏日祭典、夏季料理和工藝品

是日日本

更新於 2020年05月28日09:01 • 發布於 2020年05月28日09:01 • 是日太郎

日本於5月下旬便準備送走春季,迎接盛夏的來臨。同時5月開始也會從沖繩作為起點,踏入為期3個星期的梅雨季,雖然潮濕的天氣令人厭煩,不過卻是農民們插秧的好時機。而梅雨過後的夏季便是祭典的高峰期,到處除了大汗淋漓外還有慶高采烈的叫喊聲,當然別遺留了開滿漫山遍野的花海。

🏮宮島水中焰火大會

©廣島縣國際觀光主題地區推進協議會
©廣島縣國際觀光主題地區推進協議會

宮島近海海面上燃放焰火的「宮島水中焰火大會」因豪華絢爛而聞名,約5000枚花火彈中約有200枚更是水上花火。水上花火是從海面上打向天空、再呈扇形在夜空中散開,並且還會在海面上倒映出花火的五光十色,非常壯觀。在那種光線炫目的花火的背景下,嚴島神社的「大鳥居」牌坊的身影突顯在夜幕中,是廣島的伐表性景象。

日期:8月中旬
地點:廣島縣 廿日市市 宮島町1–1大鳥居外的海面
官方網站:http://www.miyajima.or.jp/english/event/event_hanabi.html

🏮三原Yassa節

©廣島縣國際觀光主題地區推進協議會
©廣島縣國際觀光主題地區推進協議會

每年夏天會連續三天舉行「三原Yassa節」,許多人會在街上跳起稱為「Yassa舞」的舞蹈。這項民間活動有著悠久的歷史,據說在16世紀中期,日本戰國時代武將小早川隆景在三原這地方建起城堡,當地人為了表示慶祝便徹夜在大街上唱歌跳舞,於是便有了這個節日。除了跳舞,會場上還會擺出許多露天小攤,夜晚還有煙花大會。

日期:每年8月第2周的星期五、星期六及星期日三天
地點:廣島縣三原站南側周邊
官方網站:http://www.yassa.net/index.html

🏮廣島和平紀念儀式

©廣島縣國際觀光主題地區推進協議會
©廣島縣國際觀光主題地區推進協議會

廣島的市民歷經艱辛從戰爭傷痛中慢慢復原,成為了現在的美麗城市,但市民仍然不忘原子彈的歷史和戰爭帶來的傷痛,因此8月6日被列為原爆紀念日,在當年的原爆中心點「和平紀念公園」內舉行和平紀念儀式,來自70多個國家的大使和近5萬名市民都會前來參與,希望傳達戰爭帶來的可怕和和平的重要,翼昐世人不要忘記歷史的教訓。

日期:每年8月6日
地點:廣島縣廣島市中區和平紀念公園
官方網站:http://www.city.hiroshima.lg.jp/www/contents/1431582843811/index.html

廣島的花季

🌺向日葵

世羅高原農場Facebook Page
世羅高原農場Facebook Page

廣島縣的世羅高原農場每年都會在向日葵盛開的8月份舉行花祭。山丘上的一片金黃色花海是由50個品種、共110萬支向日葵組成,配上藍天白雲簡直是夏季的代表作。除了可以與向日葵合照外,還可以挑戰一下天然種出來的向日葵迷宮。

廣島的夏季料理

🍶日本清酒

photo credit to Cleber Mori@Flickr under CC BY-NC 2.0
photo credit to Cleber Mori@Flickr under CC BY-NC 2.0

廣島擁有約50家清酒釀造廠,與京都的伏見和神戶的灘區一起被譽為日本三大清酒生產區。廣島也是酒類綜合研究所的所在地。這家獨一無二的清酒研究所每年會頒發日本清酒獎,評選出全國年度最佳清酒。當地盛產的清酒口味醇厚,在豐饒的自然環境下釀造,連日本清酒鑒定家也讚不絕口。

廣島的工藝

👺熊野筆

©2014 Japan National Tourism Organization
©2014 Japan National Tourism Organization

廣島縣熊野町也稱作“筆之都”,日本的毛筆和化妝筆有80%左右都在這生產。熊野毛筆全是手工製作,雖然依毛筆的種類有所不同,但大部分都要經過高達70多道程序,因此工匠的技術要求極高,起碼磨練10年以上方能勝任。除了學校用的筆,還有職業書法家或者是職業化妝師使用的筆。

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