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增14人食三文治後不適達229人 「洪家手作」荃灣店面已清拆

星島日報

更新於 2020年05月28日13:31 • 發布於 2020年05月28日12:08
「洪家手作」荃灣店面已經清拆招牌。
「洪家手作」三文治。資料圖片
「洪家手作」荃灣店面已經清拆招牌。

衞生署衞生防護中心今日就自5月21日公布的懷疑涉及三文治的食物中毒個案提供最新匯報,再多14人進食「洪家手作洪瑞珍三明治」三文治後疑中毒。
中心今日再確認7個懷疑曾進食有關三文治的新增群組,流行病學調查顯示,所有新增群組在食環署開始調查和採取防控措施前已購買有關三文治,中心已通知食環署相關新增群組。
中心指新增群組涉及4男10女,年齡介乎8至49歲。他們進食有關三文治約5至50小時後,先後出現腸胃炎病徵,包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等。當中11人曾經求醫,其中一人需入院接受治療。
截至今日下午4時,衞生防護中心共確認96個相關的懷疑食物中毒個案群組,涉及229人。化驗結果顯示當中12名受影響人士的糞便樣本及一個剩餘食物樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應。所有受影響人士目前情況穩定。衞生防護中心正繼續調查。
現場所見,荃灣南豐中心的「洪家手作洪瑞珍三明治」店面已經拉閘,前日仍然在的招牌,昨日已被清拆。
建立時間:1955
更新時間:2008

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