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旅遊

在大稻埕喝點Gin

on.cc 東網

更新於 2019年01月16日04:30 • 發布於 2019年01月16日04:30 • on.cc 東網
福來許是間布藝設計店,及後才發展出咖啡店和酒吧。(李家俊攝)
福來許是間布藝設計店,及後才發展出咖啡店和酒吧。(李家俊攝)
賣的布藝品以台灣古早好意涵圖騰與剪紙文化設計為主題,甚有特色。(李家俊攝)
賣的布藝品以台灣古早好意涵圖騰與剪紙文化設計為主題,甚有特色。(李家俊攝)
駐場調酒師Perry功架十足,隨手也可調出稱心cocktail。(李家俊攝)
駐場調酒師Perry功架十足,隨手也可調出稱心cocktail。(李家俊攝)
Ginspiration店內的Gin酒多達190款,真係唔講得笑!(李家俊攝)
Ginspiration店內的Gin酒多達190款,真係唔講得笑!(李家俊攝)
Clover Club加上幾朵小花,色彩與賣相更是迷人。(李家俊攝)
Clover Club加上幾朵小花,色彩與賣相更是迷人。(李家俊攝)
對Gin不熟悉?店內還有一些簡單介紹和推介。(李家俊攝)
對Gin不熟悉?店內還有一些簡單介紹和推介。(李家俊攝)
福來許對面正是又稱為月老廟的霞海城隍廟,不少人特地來求姻緣。(李家俊攝)
福來許對面正是又稱為月老廟的霞海城隍廟,不少人特地來求姻緣。(李家俊攝)

聽過謝安琪的《一個女人和浴室》,大家落酒吧有否想過喝點Gin?如果來到台北喝,位於大稻埕霞海城隍廟(又暱稱為月老廟)對面的福來許發琴吧Ginspiration是推得介紹的一間。

然而,酒吧只是福來許的一部分,本身是間布藝設計店,賣的是台灣古早好意涵圖騰與剪紙文化設計的包袋、圍裙、桌巾等生活物品,後來地舖和二樓加添了咖啡店連食店。約兩年前加入的Ginspiration位於三樓,店名已說明酒吧是以Gin酒為主,單計種類多達190款。經過駐場調酒師Perry調製的,除了常見的Negroni和Clover Club外,印象最深刻是他可以根據你口味喜好作味道調整,甚至即席「度身訂造」一杯;可見他對每款酒的認知已達到融會貫通的地步,而且cocktail不會隨時間而變得鬆散,亦見調酒質量甚高!若有時間Perry更會與客人暢談酒經,享受落酒吧傾兩句的最大樂趣,逃離「朝朝播放是殞石旁的天際」!

福來許發琴吧Ginspiration

營業時間:6:30am~12:00am(星期二休息)

地址:台北市大同區迪化街一段76號2樓

FB專頁:發琴吧 Ginspiration

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