下星期便到農曆新年，大家除了忙於辦年貨、大掃除和買新衫外，book好餐廳與家人食團年飯未呢？近年中菜形象大革新，吃團年飯除可到酒樓，講究特色裝潢與精緻擺盤的新派中菜廳，或更適合與摯親共聚這一年一度的重要時刻。推介以下5間新派中菜食府，有新開幕的、有靚景的，亦有具氣派的。
飽覽270度維港夜景
香港瑰麗酒店內的「彤福軒」主打精緻粵菜，尤其是地道順德菜。餐廳裝潢由澳洲墨爾本著名得獎室內設計師團隊BAR Studio操刀，設計高雅精緻。餐廳又設有室外露台，可飽覽270度海景，與親友邊看夜景，邊嚐美食。於新年期間，大廚更準備了多款特色新春小菜，如「年年有餘（銀蘿大煮黃魚球）」、「財源滾滾（蟹皇燴手打鮮魚腐）」 和「龍騰四海（大千龍蝦球）」，亦有不少精緻新春點心，與親友飲茶共聚亦是好選擇。
彤福軒
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話：3891 8732
傳統上海賀年滋味
位於活化古蹟大館內的「奧卑利」主打摩登淮揚菜，裝潢混雜中式典雅與西方現代式設計，氛圍恬靜舒適。在今個新年，餐廳帶來多款別具上海風情的傳統菜式，包括內有海參、瑤柱、蛋餃、冬筍和花膠湯，寓意家肥屋潤的「全家福」，亦有崧子桂魚、紅燒元蹄和炒年糕等，讓你徹底體驗傳統上海人的賀年滋味。
奧卑利
地址：中環奧卑利街大館賽馬會藝方二樓（大館藍閘入口）
電話：2877 8711
矜貴食材突顯奢華氣派
以美國紐約唐人街Mott Street 32號首家中式雜貨店命名的「卅二公館」，是本地其中一間著名的新派中菜廳，以中式傳統烹調揉入西式元素的風格見稱，裝潢別具奢華氣派。至於餐廳推出的新春賀年菜譜，有意頭十足的「百子富貴大烏參」、「百花金華玉樹雞」和「陳年花雕蒸東星斑球」等，還有不能錯過的「42天飼養蘋果木燒北京片皮鴨」及「蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒」。
卅二公館
地址：中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈
電話：2898 3788
「潮」食團年飯
剛於尖沙咀開幕的「名潮食館」，顧名思義是「潮」吃粵菜，主打「星級叉燒皇」及「潮食片皮鴨」。餐廳裝潢以一室原木設計配以湖水藍牆身，洋溢摩登藝術氣息。為了迎接鼠年，名潮食館特意推出新年8道菜套餐，當中 「鴻圖大展（金湯燕窩羹）」以海膽、南瓜及燕窩製作，而「富貴相隨（鮑魚豚肉釀金梨）」則以以梨搭配鮑魚及豚肉，別具特色。
名潮食館
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MUSEA 1樓113A號舖
電話：2119 2949
新春同樂brunch
以摩登中式庭院為設計的「胡同」，將中國北方菜式重新演釋，並以多款特色雞尾酒作招徠，一向是城中的人氣新派中菜食府。他們除了推出的8道菜賀年宴，他們在新春假日供應的「丰味」brunch更設有多項新春特備節目，適合一家大細，邊食邊玩，包括製作賀年裝飾、炮製不同形狀的賀年油角和在許願樹上掛上新年願望等。
胡同
地址：尖沙咀北京道一號28樓
電話：3428 8342
