食材
魚膠片或魚膠粉 10g
汽水(橙/蘋果汁) 500ml
作法:
1 ：
魚膠片隔水座溶後倒入汽水中然後攪拌至完全溶化，倒入小杯 留起一小部份汽水打泡沫用，放入雪櫃冷藏1小時
2 ：
用打蛋器將剩低的汽水打成細又白的泡沫 ，放在凝固的啫喱上面 在輕手地放入雪櫃冷藏2至3小時
啤酒風jelly
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魚膠片或魚膠粉 10g
汽水(橙/蘋果汁) 500ml
作法:
1 ：
魚膠片隔水座溶後倒入汽水中然後攪拌至完全溶化，倒入小杯 留起一小部份汽水打泡沫用，放入雪櫃冷藏1小時
2 ：
用打蛋器將剩低的汽水打成細又白的泡沫 ，放在凝固的啫喱上面 在輕手地放入雪櫃冷藏2至3小時
