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生活

呷Sake必備清酒杯組!香港這5間小店都有日本/手製清酒杯 !

Cosmopolitan HK

發布於 2020年02月25日03:30 • Cosmopolitan.com.hk

喝sake時你最在乎什麼?日本清酒的種類、品牌、味道還是環境?要在日本情懷下品嚐優質sake,還要靠一套高質清酒杯組提升清酒口感和品嚐時的情調。在香港要物色到特色清酒杯確實有難度,今回就來推薦香港這5間小店,各自有日本進口的清酒杯,也有由店主或你親手打造的款式。

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1. 觀塘婆婆雜貨店:日本進口清酒杯

隱身在觀塘工廈的一間小店「婆婆雜貨店」,店主Abbie經常搜購日本製的清酒杯組及清酒瓶,而且每一款數量都非常有限,有緣遇上便要快快入手。小店引入過津輕琉璃清酒杯,清酒杯特色是以四季和節日做主題,春天粉紅櫻花、夏天文化祭典、秋天鮮紅楓葉、冬季銀白雪國。 津輕工匠用吹竿捲曲技巧,加上精湛的技術和製作手法,把靈感原於四季和節日製品中逐一展現出來。

 

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東洋佐佐木是日本百年玻璃器皿製造商,以攝氏1,400度的高熱溶化素材製成美麗的玻璃酒器。這款來該廠的人手製渦卷紋清酒器,每套都包括一隻清酒杯,色澤透徹,冷色調設計可助提升飲冷清酒的冰涼感。

 

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Abbie不時入手一些可愛爆燈的清酒杯具組合,例如這對可愛的人偶清酒組,畫上日本最具特色的女子傳統妝容:點黛眉、樱桃唇、抹红,連宮廷髮型都做出了精髓,連清酒杯中也靜躺兩位美人呢!喜歡日本文化的清酒迷,一定

會迷上。

婆婆雜貨店地點:觀塘駿業里8號世貿大樓1105室

 

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2. Pinkoi 網店:津輕びいどろ清酒杯品牌

剛才提及過的津輕琉璃清酒杯,在Pinkoi 上也有設店。「津輕びいどろ」為『ADERIA石塚硝子』旗下手工玻璃品牌,被指定為日本青森縣傳統工藝品,其製作的清酒杯主題取材自豐富的自然美景。Pinkoi 網店的津輕琉璃清酒杯款式相對多,其中ADERIA津輕雲彩清酒杯,上寬下窄設計,令清酒的芬芳馥郁包圍整個鼻腔,自宅小酌必備。

 

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另外這款手作繽紛睡魔倒酒公杯,靈感來自青森睡魔祭(火之祭典),祭典以 紙、竹、蠟燭做成燈籠,就像這作品一樣。另配有直型或圓形的清酒杯,迷人的亮彩變化非常吸睛。

按此進入網店

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3. B’IN - Select 出售香港陶藝品牌HAMA 清酒杯

香港陶藝創作品牌HAMA Pottery Studio 也有推出人手製的清酒杯。白哲的瓷泥作為清酒杯杯身,共100多種釉色組合,由黑白灰到七彩顏色應有盡有,令人好想一一據為己有。HAMA清酒杯杯身是簡潔的圓筒形,清酒可直入喉嚨,清爽無比。有意入手的清酒迷,在生活概念店B'IN - Select 就找得到。

B’IN - Select 地點:尖沙咀K11 101舖

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4. HAMA Pottery Studio DIY 陶藝清酒杯

想親手打造獨一無二的清酒杯,都有好選擇。HAMA Pottery Studio 也有推出常規陶藝課程,教授各樣陶藝知識和技巧,包括工具運用、手捏、拉坯、上釉等技巧。參加者可製作基本器具或清酒杯。

HAMA Pottery Studio INFO

費用:$1,200/ 3堂 (窯燒、釉色材料費用根據體積另計)
地點:上環蘇杭街永昌商業大廈22A

 

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5. Tripbombom 押花清酒杯DIY

Tripbombom花藝工作室90後花藝師Michelle擁有5年花藝教學經驗,其品牌也是香港首家及唯一擁有專利押花設計註冊證書。

Tripbombom的清酒杯以強化玻璃器皿製作,輕身不易打破。Michelle 會講述押花製作注意事項、教授基本的滴膠運用、押花花材運用及構圖配搭,90分鐘可完成一對日式清酒杯套裝。

Tripbombom INFO

費用:$350
地址:葵涌大連排道162-170號金龍工業中心(葵芳地鐵站旁)

 

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