韓國是近年港人至愛的購物及旅遊熱點之一,當地的街頭美食媲美台灣夜市,不少地道食品成為人氣必試Item。IG@9th_london這位專分享韓式美食食譜的網民,最近就分享一段教大家自製街頭炒麵包的短片,在網上好受歡迎。材料方面先有椰菜、火腿絲、拉麵、調味料及麵包等。做法是先將椰菜刨成絲,起油鑊爆香葱粒及火腿絲,加椰菜絲及拉麵炒勻,用蠔油、喼汁、胡椒粉及麻油調味。另將麵包開邊塗上沙律醬,加入炒麵後淋上豬扒汁即成。
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