由於疫情而賦閒在家，一於趁機學煮中西菜，如跟IG@delishkitchen.tv學煮又香又滑、步驟簡單的白汁菠菜焗飯。材料方面只需準備白飯、菠菜、罐頭吞拿魚、芝士及調味料，就吃到一頓美味晚餐。
網址：https://www.instagram.com/p/B8YP2_thUxw/
材料：
白飯 1碗
菠菜 1碗
洋葱絲 半個
清水 少許
牛油 20克
麵粉 2湯匙
牛奶 300毫升
味粉 1/3茶匙
鹽 1/3茶匙
胡椒粉 少許
做法：
1. 菠菜加洋葱絲及清水放入微波爐中叮至軟身。
2. 叮溶牛油後加麵粉、牛奶拌勻，加味粉、鹽、胡椒粉調味，放入微波爐中加熱2分鐘取出拌勻，再叮多2分鐘。
3. 將叮好的白汁加菠菜、洋葱絲及吞拿魚，拌勻後鋪在白飯上。
4. 鋪上芝士，放入焗爐焗約5分鐘至表面金黃色即成。
東網網站 : https://on.cc/
東網Facebook專頁 : https://www.facebook.com/onccnews/
