洋葱圈是經典美式油炸食品,外層香脆但略嫌油膩。IG@delish就教大家一個用焗爐自製的版本,在洋葱圈外層包上鹹香的煙肉,放入焗爐焗至金黃色就食得,口感爆脆卻不油不膩。
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材料:
洋葱 2個
煙肉 12塊
黃糖 1杯
紅椒粉 1茶匙
做法:
1. 洋葱去皮切成圓圈狀。
2. 黃糖混合紅椒粉,沾上煙肉表面。
3. 煙肉捲實洋葱圈,放入預熱至攝氏200度的焗爐焗約30分鐘即成。
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