蛋餅是台灣的地道美食，也是Sally最愛的台式早餐食品，將口感Q彈或香脆煎餅夾蛋製成，簡單美味，而除了傳統的古早味蛋餅，近年亦有不少創新口味。若然你也是蛋餅控，卻又覺得花多眼亂，唔知食邊間好，就必定要bookmark Sally為大家精選的5家台北必食蛋餅啦。
*手工香脆餅皮 *
位於新店區的傳統早餐店「旭達豆漿」，他們在該區的名氣不小，有著「新店最好吃蛋餅」之美譽。他們的手工餅皮每日即場新鮮製作，煎得金黃香脆，即使沒有其他口味選擇，只是簡單配以雞蛋，都是人龍不絕。聽說他們的蘿蔔糕也是自製，味道不俗，記得一併試試看喔。
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#weiwei台北食不停 . 📌旭達豆漿店 . #據說是新店最好吃的蛋餅 名號這麼厲害 身為蛋餅愛好者❤️當然要來朝聖一下🤩 店家每天現擀麵皮的手工蛋餅 喜愛酥皮蛋餅的人必點！！ 早上5點就開賣到11點 假日到11點半～ 聽說店家自製蘿蔔糕也很讚 但通常很快賣完 要提早來哦⚠️ . ✨招牌蛋餅ᴺᵀᴰ35 看店家熟練的在煎台上迅速做出一份份蛋餅 超級療癒😍 現擀的餅皮煎得金黃焦脆 厚實有如蔥油餅（店家賣的蔥油餅 就是招牌蛋餅不加蛋 超級香酥～～蛋也嫩 好好吃好喜歡💕💕就算油了點也沒關係😂 淋上蒜蓉醬油及辣醬更是加分！ 不愧號稱新店最好吃的蛋餅👍🏻 - 另外豆漿和紅茶豆漿也好喝 不會太稀或太甜😋 一份蛋餅配豆漿剛好50元就很有飽足感 美味的銅板美食 推推👍🏻 - 不過店面就是傳統早餐店 內用桌不多 大多在騎樓 4、5小桌 環境不是很整潔舒適 態度也沒有說很親切😣 建議可以外帶 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🔍新北市新店區中正路438號 🈺️平日5:00-11:00/假日5:00-11:30 ⚠️週一公休 #台北美食#台北早餐#台北小吃#新北美食#新北早餐#新店美食#新店早餐#新店早午餐#大坪林美食#大坪林早餐#小碧潭#小碧潭美食#旭達豆漿店#酥皮蛋餅#蛋餅#蛋餅控#銅板美食#平價美食 #taipei#taipeifood#taiwanesefood#breakfast
ᵂᴱᴵᵂᴱᴵ食不停🍴台北·桃園·新竹美食（@fooooodsharing）分享的帖子 於 PDT 2019 年 9月 月 1 日 7:29 上午 發佈
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✠旭達豆漿✠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 屬於新店人在地人必吃的早點之一，靠著店內主打的招牌蛋餅，酥脆的好滋味，一賣就是數十載，許多從小吃到大的客人，至今仍然會來點上一份蛋餅加豆漿。 ㅤㅤㅤ ◈招牌蛋餅 💲3５ 當筷子輕觸那餅皮，卡滋的聲響誘人的展現，以及那誘人的褐色外衣讓人口水直流，口感非常的酥脆動人。 輕輕放在嘴中，享受那酥脆的卡滋食感，然而沾上最為搭配的蒜蓉醬，那可真是對味。 ◈飯糰 💲3０ 豐富的的配料伴隨著糯米一起入口，有肉鬆、辣菜脯、酸菜當然免不了的老油條！ 各種食材交織在一起，肉鬆的鹹香滋味、辣菜脯勾起你刺激的神經、老油條酥脆的爽口滋味，就是這麼簡單，樸實的勾住你我的心。 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 ▫️ 新北市新店區中正路438號 ▫️ 鄰近台北捷運七張．大坪林 ▫️ (02)2219 - 4713 ▫️ 營業時間 05:00 - 11:00、假日 11:30(週一公休) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #小美叮叮旅遊看世界 #小美叮叮玩新北 #小美叮叮_大坪林 #小美叮叮_七張 #小美叮叮吃早餐 👀 👅 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #蛋餅 #蛋餅控 #飯糰 #新店 #新店美食 #新店高中 #新店早午餐 #七張 #七張美食 #大坪林 #大坪林美食 #景美 #景美美食 #新北 #新北美食 #新北小吃 #新北早午餐 #台北 #台北美食 #台北小吃 #台北早餐 #相機食先 #相機先食 #Popyummy #popdaily
｡゜吃貨叮叮🤖｡゜（@dindin_eat_foodie）分享的帖子 於 PST 2019 年 1月 月 2 日 2:16 上午 發佈
地址：新北市新店區中正路438號
營業時間：平日早上5時至11時、假日早上5時至11時半（逢星期一休息）
*型格鐵板蛋餅 *
位於西門町的GURU HOUSE並非一般的早餐店，而且結合早午餐店與酒吧的概念，讓蛋餅除可以當早餐外，亦可作下酒菜，加上他們的蛋餅以鐵板奉上，感覺更型格和年輕。不過別以為他們只賣gimmick，其實蛋餅亦相當美味，他們的餅皮走香脆Q彈路線，可配上三重芝士、辣味雞肉或火烤牛肉等較西式的風味。
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📍台北·中山 【GURU HOUSE】 想有個好好放鬆的夜晚時刻 GURU HOUSE的氛圍與優質飲食 一定可以滿足渴望美好時刻的你 . 🔹三種起司鐵板厚夾蛋餅 75元： 一切開蛋餅，大量的起司從中緩緩流出。令人意外的是蛋香，雖然蛋餅裡被三種起司塞滿，蛋香的戲份卻沒有被搶走。 相反的，它和奶味濃郁的起司旋轉在一起，不同味道的三種起司，在不同的時刻分別與蛋香創造了各自的新層次，在舌尖上反覆交疊著。 - 🔹濃濃洋蔥圈 90元： 外皮炸得酥脆，裡頭有十足的洋蔥香氣，很適合作為喝酒時的finger food - 🔹抹茶拿鐵 95元： 抹茶的香味與牛奶調和得相當好， 沒有太多的抹茶苦澀，甜度也適中，喝起來很舒服☺️ . 🍽品項： 三種起司鐵板厚夾蛋餅 75元 濃濃洋蔥圈 90元 抹茶拿鐵 95元 . 💁🏻♀️適合情境：下班後晚餐、好友聚餐、情侶約會、摯友小酌 👥適合人數：1～4人 . 🏠店名：GURU HOUSE 📍地址： 中山店（捷運中山站） 台北市中山北路二段26巷29號 西門店（捷運西門站） 台北市成都路27巷10號 ⏰營業時間： 中山店 週日至週四9:00-24:00 週五、週六9:00-1:00 西門店 週一至週四10:00-24:00 週五10:00-1:00 週六9:00-1:00 週日9:00-24:00 ☎️電話： 中山店 02 2511 7787 西門店 02 2361 2522 . #guruhouse#鐵板起司蛋餅#台北#美食#台北美食#taipeifood#中山#中山美食#中山站#中山站美食#西門#西門美食#西門町#西門町美食#foodlover#foodlover吃台北#foodlover吃中山#foodlover吃西門
FoodLover 美食份子 ·台北美食（@foodloverfl）分享的帖子 於 PST 2019 年 2月 月 8 日 2:30 上午 發佈
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晚上不劈酒，早上也能來酒吧🍸 位於西門 #Guru House 晚上是有情調的小酒吧，白天就搖身一變成為提供brunch的小咖啡館 🍳鐵板烤牛肉酥皮蛋餅 🥪芝士培根帕尼尼 食物質量還是不錯滴，但價錢略貴，性價比一般。 #台灣美食 #台灣口袋美食 #西門町美食 #蛋餅 #台灣早午餐 #taiwanfood #taiwanfoodie #ximending #eggs🍳 #brunch
@macao_foodie 分享的帖子 於 PST 2018 年 12月 月 23 日 9:39 下午 發佈
地址：台北市萬華區成都路27巷10號
電話：+886 2 2361 2522
營業時間：每日早上10時至晚上12時
*芋泥控不能錯過 *
大家都知台灣的大甲芋頭十分有名，不少台灣美食都會加入芋泥，就連蛋餅也不例外！位於板橋的小店「2個蛋早餐」創作出一系列「芋泥控」蛋餅，當中包括有香芋芝士、香芋花生、香芋紅豆芝士等口味，更有番薯加紫薯芝士蛋餅，都是滿滿的澱粉質！不喜歡甜鹹交織的，這裡也有10多款鹹味選擇。
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往右滑可以看到更多照片➡️ #2個蛋早餐 📍地點：新北板橋 🌏地址：新北市板橋區新海路16號 🚗交通方式：新埔捷運站13分鐘路程 🕗營業時間：08:30~14:30 周一公休 👤低消 ：無低消 📞聯絡電話：0908070298 🅿️停車：對面有付費停車場，門口有機車位 ❗️注意事項：僅外帶 -------------------- #蛋蛋打嗝蛋餅 價格：95元 分數：🌕🌕🌕🌕 評語：二訪的板橋超人氣蛋餅 當天去的時候還是很多人 等餐大約要半個小時 也可以事先電話預訂喔 這家的外皮超酥脆的 而且內餡都很大一份 裡面包得肉排是自己醃製再炸過的 真的還蠻好吃的 而且還有滿滿的起司跟蛋 95元的蛋餅還是有他的價值 #雙色夯吉起司蛋餅 價格：65元 分數：🌕🌕🌕 評語：這個裡面是紫薯跟蕃薯還有起司 料多到也是爆出來 只是外皮跟起司都是鹹的 但紫薯跟蕃薯比較甜 就看個人口味能不能接受甜鹹組合了 -------------------- 美食美景都在這👉 @solo_guide 🔍#SOLO台北 . 🔍#SOLO板橋 . -------------------- #臺灣 #台北美食 #台北早午餐#江子翠#江子翠美食#板橋美食 #板橋 #板橋捷運站#蛋餅 #早午餐 #早餐 #致理#致理科技大學#致理科大#台北早餐#台灣傳統 #台湾料理 #台湾旅行 #台湾大好き #旅行大好き #台湾b級グルメ #popyummy #solo的玩樂指南
SOLO的玩樂指南 |台北美食|台中美食|桃園美食（@solo_guide）分享的帖子 於 PDT 2019 年 7月 月 30 日 8:45 下午 發佈
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✎台北•板橋 【2個蛋早餐】 二訪！之前吃過一次它們的吐司 但拍太醜就沒有發文了(๑•́ ₃ •̀๑) 而且我個人喜歡蛋餅>>>吐司 香芋花生起司蛋餅 $75 雙色夯吉起司蛋餅 $65 如果我家住附近真的會想每天吃啊 芋頭、地瓜、南瓜、薯泥各種泥🥺 蛋餅的口感有點類似蔥抓餅 但不會太油膩 吃起來酥酥脆脆的 花生醬是有點流體狀的 花生味沒有到很濃 但和芋泥搭在一起很剛好 這次吃到的芋泥很綿密而且不會太甜 （第一次吃到的頗甜💦） 另外一款雙色的則是可以一次吃到地瓜和紫薯 超級滿足的啊🥰🥰 它們的餡料都給得滿大方的 對得起價錢🤣 雖然沒有到驚艷 但是我會想回訪的店喔！ ————————————————— 餐點目前以外帶為主，平日會有一小桌內用桌 怕撲空建議可以先打電話預訂！ ————————————————— 🏠新北市板橋區新海路16號 ⏰平日 07:00-13:00/假日 08:00-14:00 🚷週一公休 . #芊芊吃台北_ #芊芊吃早餐 #芊芊吃芋頭 #taipei #popdaily #popyummy #taipeifood #台北美食 #台北 #新北 #新北美食 #板橋 #板橋美食 #地瓜泥 #早餐 #台北早餐 #台北小吃 #兩個蛋早餐 #蛋餅 #芋頭 #芋泥
芊の甜食日常🦖🦖🦖（@sugardaily）分享的帖子 於 PDT 2019 年 6月 月 15 日 6:20 上午 發佈
2個蛋早餐
地址：新北市板橋區新海路16號
電話：+886 908 070 298
營業時間：每日早上7時至11時半
*獨特傳統風味 *
另一家主打手工蛋餅和燒餅的傳統早餐店，「城翔早午餐」的蛋餅除了是自家製的餅皮，還有一種獨特口味──「豇豆起司」。「豇豆」即是豆角，而這裡使用的豆角經醃製，味道酸酸辣辣，而且口感爽脆，配搭芝士，風味獨特，而嗜辣的你千萬別錯過他們的自製辣椒醬喔。
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《CP值極高早餐店🍳》 培根起司蛋餅 TWD45 | 鏡頭一轉飛到去台北🇹🇼黎到台灣 豐富早餐實係唔少得 蛋餅一定係不二之選🌟但係咁多選擇 食邊間好呢？之前介紹過台北一間蛋餅 今次再介紹多一間小店比大家 鐘意食脆皮蛋餅既朋友有福鳥🤤 - 手工蛋餅即叫即做 單係蛋餅已經有好幾款配搭😍經過十分鐘既決擇 由於同朋友開心share就揀左個培根起司蛋餅🥓同豬排飯糰🍙 蛋餅真係超級酥脆！脆口又唔油膩 咬落仲保持到蛋餅既嚥韌口感🤤重有拉絲芝士 齋望都流晒口水 餡料好豐富 芝士加上煙肉既鹹香 簡直係無敵！AHHHHHH！ 反而飯團我就冇咁推薦🤔唔係唔好食 但比起蛋餅佢既性價比就冇咁高 飯比較散 黏得唔夠實 但味道係可以既 餡料亦都多 如果想食既都可以一試😌 小店內用既位置唔多 亦都要汗流浹背咁食 但為左蛋餅絕對值！ | 🥁評分：9/10 | 城翔早午餐 地址：台灣台北市信義區虎林街132巷51號 🚈交通—台北捷運永春站2號出口 步行約5分鐘 營業時間：0600-1400（週日公休） #foodlibrarytaipei #foodlibrarytravel | #hkig #hongkong #hkfoodblogger #hkfood #food #hkfoodie #hkfoodporn #foodporn #foodie #foodphotography #foodstagram #instafood #pizza #koreanfood #japanesefood #hongkongfood #chinesefood #台灣 #台灣美食 #台北美食 #永春美食 #台北早餐 #蛋餅 #城翔早午餐 #香港美食
FOOD LIBRARY 食物圖書館📖（@ffoodlibraryy）分享的帖子 於 PDT 2019 年 9月 月 22 日 8:13 下午 發佈
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#悅氏愛食記 👣 台北・永春站 / 城翔早午餐 / 城翔早午餐主打手工蛋餅和手工燒餅，在中午時段，更有供應銅板價的咖哩飯 實在太喜歡 #豇豆起司手工蛋餅 了，煎得金黃色酥脆的蛋餅皮，厚又紮實的的餅皮吃起來有點蔥油餅的口感，裡頭用蛋包裹著豇豆及馬扎瑞拉起司 脆脆的豇豆，味道酸酸辣辣的相當清爽也很開胃，嗜辣者一定要記得請老闆娘幫你加一點他們自製的辣椒醬，辣度不低但搭配蛋餅真的很棒 - ▪️豇豆起司手工蛋餅 NT$45 ▫️豬排起司手工蛋餅 NT$55 ▪️咖哩飯 NT$80 / / / 🚩 台北市信義區虎林街132巷51號 🚇 捷運 永春站2號出口 🕖 週一～週五06:30~13:30/週六 07:30~13:30（週日公休） 📞 02-8786 9116 ————————— 🏷️ #iris台北、#iris永春 🏷️ #iris吃早餐
Iris Lee（@irislee）分享的帖子 於 PST 2019 年 1月 月 14 日 4:30 上午 發佈
城翔早午餐
地址：台北市信義區虎林街132巷51號
營業時間：早上6時至下午2時（逢星期日休息）
*30cm超長蛋餅 *
如果你平時覺得吃一份蛋餅不夠飽的話，就必需要挑戰一下「長勝君捲蛋餅專賣店」。他們主打30cm超長蛋餅，而且有眾多特別的口味，例如蘋果鮪魚（吞拿魚）、墨西哥莎莎、費城牛肉、泡菜豬肉和龍蝦沙拉等，有選擇困難症的朋友一定會頭痛不已。
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每天都在吃🐖🐖 看到30cm超～長～捲蛋餅 眼睛立馬亮✨✨👀
凱蒂🕊🕊🕊（@ktmeow0216）分享的帖子 於 PST 2017 年 12月 月 15 日 4:16 上午 發佈
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🚩 長勝君捲蛋餅｜台北松山 ⋯ ✨ 瑪格麗特💲55 (迷你size) ✨ 原味💲49 (30cm) · 我沒有30公分⋯但這個蛋餅有😳 店內有尺，量了一下發現還超過欸！ 它們的蛋餅酥酥的，帶點厚度又不油膩 我還蠻喜歡❤️ 不過迷你size吃不飽 30公分又太多🤣 讓人很矛盾呢 (可以給我來一份23公分的嗎XD) 原味的中間有塗醬料，所以本身就有味道 瑪格麗特則是起司爆棚‼️茄味🍅濃厚 這個味道我喜歡～但小份吃不過癮啦！😭 ⋯ ✒️美味：🌝🌝🌝🌝🌚 ✒️再訪：🌝🌝🌝🌝🌗 ⋯ 🏛 台北市松山區興安街214號 🚇 #南京復興站 7號出口步行8分 ☎️ 02-2514-8998 🕒 08:00-17:00 ⋯ 🔍 #丸子吃台北 ⋯ #台北 #美食 #相機先食 #台北美食 #台北美食地圖 #台北必吃 #捷運美食 #台北下午茶 #下午茶 #台北早餐 #早餐 #台北早午餐 #早午餐 #台北午餐 #中山國中站 #慶城街 #慶城街美食 #長勝君 #蛋餅 #蛋餅控 #台北蛋餅 #人氣美食 #松山區 #松山區美食 #松山美食 #Taipei #foodie #popyummy
老爺說半夜不要看🍿（@foodiemylife）分享的帖子 於 PDT 2019 年 6月 月 24 日 5:06 上午 發佈
長勝君捲蛋餅專賣店
地址：台北市松山區興安街214號
電話：+886 02 2514 8998
營業時間：每日早上8時至下午5時