每次去台灣除了要吃麻辣鍋外,另一樣必吃的就是又便宜又豐富的早午餐。台灣吃早午餐的習慣早於2000年初開始,菜式以西式為主。這不但為切合人們在假日晚起的需要,更因為早午餐感覺悠閒,能迎合台灣人近年追求生活質感的風尚。到台北想吃早午餐卻不知有什麼選擇?不妨到板橋區,那裡是早午餐店集中地,當中更有多間是人氣小店。Sally近日飛到台北到訪了其中一間,再一次感受到台灣的早午餐絕對不能錯過!
「甜福」在2014年開業,在短時間內累積人氣,而Sally今次到訪的是他們於2016年在同區開設的二店。甜福裝潢以粉嫩色系配搭木色,遊走於輕工業與北歐風格之間。雖然店內空間不大,但每張桌子之間卻有的足夠空間,讓人感覺輕鬆舒服。
他們的餐點種類有十多款,不算多,但每個套餐內包含的食物種類卻不少,還予人花多眼亂的感覺。對遊客而言,餐牌上的照片十分重要,雖然這裡的沒有照片,但有可愛的手繪插畫讓你參考。餐廳以自助形式經營,不收服務費。用可擦筆自行在餐牌劃上所需餐點,再到櫃台點餐付錢,然後就乖乖等美食奉上啦。
首先奉上飲料,跟餐飲品可選紅茶或綠茶(熱飲或凍飲),冰紅茶是台式傳統帶甜的款式,熱茶則是茶包,糖可自行添加,餐廳還貼心地附上小碟讓客人放茶包。Sally加錢點了焦糖咖啡,未算驚艷,但質素亦算不俗。
呷著咖啡,不久餐點便出場。帶日式風格的擺盤和色彩繽紛的賣相,拍照完全是零死角。每個套餐都會附上沙律(可加錢轉湯)、麵包、地瓜泥或薯條,營養均衡,還有一小杯果醋讓你飯後清新味蕾,各種細節中足以看到店家的心思。更重要的是食物不止漂亮,亦講究味道,Sally首推「啵啵蘑菇歐姆蕾」,即是蘑菇芝士粟米奄列。雖然看似普通,但食材足料,奄列飽滿且細滑,簡單的美味才最教人滿足。
甜福的餐點不止好拍又好吃,套餐平均只需約港幣50多元,是香港吃個茶記頹飯的價錢,性價比好高。所以話,去台灣最適合就是睡到自然醒,再吃個早午餐,來個佛系旅行就至chill。
甜福。貳 fuku brunch
地址:台北板橋公館街86號
營業時間:上午8時至下午6時(逢星期四休息)
前往方法:捷運板橋站3號出口行8分鐘