又來到情人一年一度最重要的節日:情人節!情人節除了要送禮物,看情人節電影……但好像忘了最基本的——餐廳!小編今次找來10間$1500有找而又有高質菜式選擇的餐廳,絕對適合一眾情人於情人節浪漫渡過!
歐陸風情人餐:Love Café
情人節大餐當然是兩個人的事,這款分享菜最適合「你餵我一啖 我餵你一啖」的肉麻情侶!
▲日式芥末蟹肉沙律意大利青瓜卷拼玫瑰煙三文魚配牛油果醬多士,味道清新,喚醒味蕾,再加上玫瑰忌廉南瓜濃湯,香味濃郁,口感幼滑。
▲主菜為傳統英國菜威靈頓牛柳配牛肉汁 – 牛柳塗上鵝肝醬配以酥皮焗成,肉質更富層次感。
▲另一道主菜烤羊扒伴燒薯及時菜配黑松露燒汁 – 烤焗能保持嫩滑肉質,黑松露燒汁更令口感更豐富。
▲波士頓龍蝦配濃湯扁意粉 – 當造肥美的波士頓龍蝦配上濃湯,讓您盡享龍蝦鮮味。
價錢:$688/ 2位 (另收加一)
供應日期:2019年2月13-14日
地址:九龍窩打老道40號拉斐特2樓
有鮑魚的情人餐:Fang Fang
▲前菜:矜貴冰鎮醉南非鮮鮑魚
▲前菜:焗釀鮮蟹蓋
▲主菜:燒汁一口和牛肉
▲主菜:蜂蜜烤智利鱸魚
價錢:$1,288/ 2位 (另收加一)
供應日期:2019年2月14日
地址: 中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 8樓
精緻打卡菜:Tea WG
Tea WG的頭盤首選必定是玫瑰花形的挪威三文魚,配搭蟹肉莎莎醬、新鮮玉米及伴入幻香果茶 (Passion Fruit Tea) 的啫喱。
甜品又是女生的第二個胃,TeaWG的甜品就是乳酪慕絲注入玫瑰芬香茶 (Bain de Rose Tea) ,佐以荔枝和覆盆子果醬,灑上酥脆的白巧克力碎,飾以莓果雪葩、香橙餅乾及玫瑰花瓣。
價錢:$1,288/ 2位 (另收加一)
供應日期:2019年2月14日
地址:中環港景街1號國際金融中心1樓1022號舖
酒店情人節餐廳:香港嘉里酒店
香港嘉里酒店一向嚴選來自世界各地優質食材,今次就在其 Red Sugar 酒吧提供限定只有一晚的尊貴皇室情人節二人共享晚餐。尊貴食材包括黑魚子醬、澳洲羅賓斯島和牛、 澳洲 Petuna 海鱒魚、西班牙風乾火腿及各地手工芝士等,而新鮮海鮮包括有黑魚子醬、波士頓龍蝦、亞拉斯加蟹、煙燻澳洲 Petuna 海鱒魚等,超適合海鮮控!
前菜還可選手切 Jamón Ibérico 西班牙伊比利豬火腿拼盤,還有芝士控不可錯過來自法國、英國及西班牙等地的手工芝士,極盡奢華!
最重要的甜品就是白松露朱克力覆盆子香檳啫喱,及煙燻黑朱克力慕絲松露香梨啫喱,不論男士或女士都十分適合!
價錢:$1,880/ 2位 (另收加一)
供應日期:2019年2月14日
地址:紅磡灣紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓
日系秘魯菜:TokyoLima
TokyoLima的情人節餐有四道前菜選擇,最吸引的必定是這道「For Lovers」,吞拿魚刺身以新鮮的紅桑子老虎奶醃製,綴以日式粉紅生薑和紅紫蘇粉,打卡一流。
價錢:$520/ 1位 (另收加一)
供應日期:2019年2月14日
地址:中環擺花街18-20號地舖
意大利情人餐:Pirata
絕佳的城市天際景觀和充滿家庭風味的意大利菜令Pirata成為情人節的用餐熱點,最適合打卡的主菜必定是這道Heart-shaped Parmesan Ravioli with Truffle心形巴馬臣芝士意大利雲吞配新鮮松露。
價錢:$520/ 1位 (另收加一)
供應日期:2019年2月14日
地址:灣仔軒尼詩道239號29-30樓
西班牙風味情人餐:The Optimist
主打西班牙燒烤菜的Optimist所創作的情人節餐單充滿華倫西亞風味,主菜之一的Suckling Pig以西班牙國寶級烤爐Josper Grill烤製,配搭傳統西班牙Fabada豆和洋蔥甜酸醬,外脆內嫩。
▲這杯情人節雞尾酒Por Siempre在西班牙語中意指「永遠」,以雪梨酒、意大利氣泡酒、西柚和蜜桃烈酒混合而成,味道清新芳香,令人一再回味,不過要另收費$100一杯。
價錢:$520/ 1位 (另收加一)
供應日期:2019年2月14日
地址:灣仔軒尼詩道239號地下至2樓
食肉獸情人餐:MEATS
嗜肉者絕對不能錯過MEATS的情人節餐單。主菜是Beef Fillet牛柳配紅酒汁,配菜是西蘭花配椰子參巴辣椒醬,味道豐富。
另一道主菜則是肉汁豐富的Duck Breast鴨胸配無花果蜜餞及蕃薯蓉。
最後又怎能錯過壓軸的甜品?Rose and White Chocolate Parfait心形芭菲佐以士多啤梨雪葩,定必令女生欲罷不能。
價錢:$380/ 1位 (另收加一)
供應日期:2019年2月14日
地址:中環蘇豪士丹頓街28-30號地下
摩登中菜情人餐:Madame Ching
不要以為情人節就一定要食西餐,其實摩登中菜都是一個不錯的選擇!主菜Amadai選用甘鯛配煨茄子,再灑上黑豆汁,配菜方面,則有由主廚特別挑選的Long Beans,配以自家製XO醬,製作別出心裁。
前菜包括Hamachi Crudo新鮮的油甘魚薄片放在日本紫蘇葉上,淋上甜酸日式醬油Tare;Kuruma Prawn Salad配茴香和切片香橙,味道鮮甜清新。
最適合打卡的雞尾酒又來了!限定情人節雞尾酒Ching’s Love 以西瓜汁、伏特加、梅酒及玫瑰檸檬汽水混合而成,味道清新怡人,只需額外$95。
價錢:$380/ 1位 (另收加一)
供應日期:2019年2月14日
地址:灣仔星街5號地下
有名字的情人餐單:Involtini Italian Cuisine
這間連續3年獲得米芝蓮推介的Involtini的5道菜浪漫意大利情人節餐,每道菜都有個非常浪漫的名字。好像這道頭盤就叫“Feed Me”,其實就是漬日本魚生和炸澤蟹。
而這道意大利飯,就叫“Together” ,即海膽蠔汁意大利飯。先將蠔打成汁並與高湯一同煮熟意大利飯,最後配上味道濃郁甘甜的北海道海膽,就像情侶兩為一體,再也難以分開的感覺。
而這另一道主菜意大利麵則叫“Fall In Love” ,是自家製意大利麵配西班牙紅蝦。來自西班牙的紅蝦比野生海蝦蝦味濃郁10倍,是蝦類中味道最為濃郁的,令人一「嚐」鍾情,就如熱戀中的情侶散發的濃濃的幸福氣息。
主菜之一的慢煮海鱸魚配蜆汁的名字就是 “1+1 = 2”,簡單的1+1菜色,滋味除時超過2,就如情侶在一起時有無限的可能,相當有心思。
價錢:$628/ 2位 (另收加一)
供應日期:2019年2月14日
地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 11樓全層
印度風情人餐:Chaiwala
充滿印度風味的情人節餐單囊括一系列大受歡迎的菜餚,如餐廳的招牌菜Pani Puri,加入清涼並帶有薄荷香味的Jal-Jeera醬汁,味道意想不到的配合。
價錢:$520/ 1位 (另收加一)
供應日期:2019年2月14日
地址:中環雲咸街43-55號地庫
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